Особенности управления продуктовым комплексом
Успешное развитие продов.подкомплекса имеет первостепенное значение для реализации стратегических установок гос-ва.Повышение эффективности продов.комплекса связано с проведением соответ.структурной политики,кот.направлена на устранение диспропорции в матер.-технич.базе и технологиях произ-ва.Продов.комплекс должен быть оформлен как объект самост.управления на всех уровнях для достижения конечного результата.Полное удовлетворение потребностей населения в продуктах питания означает бесперебойное нысыщение торговли всеми видами продовольствия,разнообразного качества и ассортимента.