Почему вода испаряется?

Энциклопедии » Всё обо всем
Все знают, что если развесить выстиранное белье, то оно высохнет. И так же очевидно, что мокрый тротуар после дождя обязательно станет сухим.

Испарение — это процесс, при котором жидкость постепенно переходит в воздух в форме па­ра или газа. Все жидкости испаряются с разной скоростью. Спирт, аммиак и керосин испаряются быстрей воды.

Есть две силы, воздействующие на молекулы, из которых состоят все вещества. Первая — это сцепление, которое удерживает их между собой. Другая — тепловое движение молекул, которое заставляет их разлетаться в разные стороны. Ког­да эти две силы уравновешены, мы имеем жид­кость.

На поверхности жидкости ее молекулы нахо­дятся в движении. Эти молекулы, которые дви­жутся быстрей соседних, находящихся внизу, мо­гут улетать в воздух, преодолевая силы сцепле­ния. Это и является испарением.

Когда жидкость подогрета, испарение происхо­дит быстрей. Так происходит потому, что в теп­лой жидкости скорость движения молекул боль­ше, больше молекул имеет шанс покинуть жид­кость. В закрытом сосуде испарение отсутствует. Так случается потому, что количество молекул в паре достигает определенного уровня. Тогда ко­личество молекул, покидающих жидкость, будет равно количеству молекул, вернувшихся в нее. Когда это происходит, мы можем сказать, что пар достиг точки насыщения.

Когда воздух над жидкостью движется, скоро­сть испарения увеличивается. Чем больше повер­хность испаряющейся жидкости, тем быстрее про­исходит испарение. Вода в круглой сковородке испарится быстрей, чем в высоком кувшине.

Как возникли металлы?

Энциклопедии » Всё обо всем
Чистые металлы — это химические элементы. Это означает, что они не могут быть превращены в другие вещества химическим путем. Существует больше сотни химических элементов и более 80 из них — металлы.

Некоторые металлы, например золото, пла­тина, серебро, иногда медь, находят в земле в чистом виде. Но большинство металлов все-таки невозможно обнаружить в чистом виде. Они за­легают только в соединениях с другими вещест­вами.

Химические соединения, залегающие в земле, называются полезными ископаемыми. Полезные ископаемые, содержащие металлы, называются рудами.

Ценность руды определяется тем, как много в ней содержится металла и сколько затрат потре­буется, чтобы добыть металл из руды. Она также зависит от потребностей в этом металле.

Существует много способов извлечения метал­ла из руды. Обработка некоторых руд проходит всего в два-три этапа, обработка других предпо­лагает очень сложный процесс.

Когда руда поступает с рудника, она обычно содержит большое количество ненужных материа­лов, таких, как глина или камень. Эти нежела­тельные вещества обычно удаляются до дальней­шей обработки руды.

Первыми металлами, которые человек начал использовать, были золото и медь. В природе их можно было обнаружить как в чистом виде, так и в виде руды. Медь начала использоваться в 5000, а золото — в 4000 году до н.э.

Как возникают семена?

Энциклопедии » Всё обо всем
Мы все любим нюхать и рассматривать вели­колепные цветы. И очень трудно согласиться с мыслью, что единственная функция цветка — производить семена.

В лепестках цветка спрятаны органы, необхо­димые для производства семян. В самом центре цветка находится один или более пестик. Вокруг пестиков расположены тычинки.

Пестик — это женская часть цветка. Книзу он увеличен. Если мы разрежем пестик в этом месте, то обнаружим там крохотные белые зародыши. Из них могут развиться семена, если произойдет опыление.

Пыльца образуется в мужских органах цвет­ка — тычинках. На конце каждой тычинки име­ются маленькие мешочки, в которых содержится пыльца. Чтобы образовалось семя, пыльца с ты­чинок должна попасть к семяпочке, спрятанной в основании пестика. Единственный путь, как она может попасть туда,— через кончик пестика, ко­торый называется рыльцем.

Пыльца попадает на рыльце, прилипает и про­растает там. Вдоль всего пестика проходит трубка, оканчивающаяся в семяпочке. Эта трубка пестика заполняется пыльцой, которая доходит до семя­почки, оплодотворяет ее, и начинает развиваться плод, семя.

Опыляются только растения одного вида.

Что такое экономический спад?

Энциклопедии » Всё обо всем
Что такое депрессия, или кризис, в экономи­ке? Это период времени в истории государства, когда дела идут плохо. Это влияет на все группы населения, от банкира до лаборанта и кладовщи­ка. Рабочие теряют свои места на фабриках. В результате снижается объем торговли. Магазины требуют меньше товаров, выручают меньше де­нег. Это наносит урон банкам. Страдает вся эко­номика. Это депрессия. Если происходит все то же, но с меньшим размахом, это экономический спад.

Люди вынуждены признать, что за последние 150 лет происходили серии экономических спадов и подъемов. Все происходит циклично: за подъ­емом следует спад и так далее. Кажется, дела идут хорошо, бизнес процветает, люди радуются. Но вот что-то происходит, что-то сделано непра­вильно, совершена какая-то ошибка, наступает спад. Через некоторое время дела поправляются, цикл начинается сначала.

Никто точно не знает причин экономического спада или депрессии. Не существует единого объ­яснения этого явления, принятого всеми экономи­стами. Правительства и бизнесмены предпринима­ют шаги, чтобы выйти из депрессии или спада, когда они наступают, но надежного пути выхода не существует.

Почему вода в Большом Соленом озере соленая?

Энциклопедии » Всё обо всем
Все знают, что океан соленый. Но почему соль содержится во внутриматериковых озерах, таких, как Большое Соленое озеро? Чтобы отве­тить на этот вопрос, нужно знать, как образова­лись озера и что с ними происходило.

Озера — это результат скапливания воды в низких местах. Вода в озера поступает главным образом от дождей и таяния снегов. Вода прибы­вает из рек, ручейков, подземных источников и грунтовых вод. Растворенные в пресной воде ми­неральные соли поступают в озера. Эти минеральные вещества извлекаются из земли и из скал, находящихся рядом.

В местах с сухим климатом озера быстро теря­ют воду, испаряясь. Когда большое количество воды, поступившей в озеро, испаряется, мине­ральные соли остаются в нем. Эти озера стано­вятся солеными, и содержание соли в них посто­янно увеличивается.

Большое Соленое озеро именно такое. Мине­ральные вещества веками поступали в эти озера, и сейчас они содержат свыше 20 процентов мине­ральных веществ, большая часть которых — обыкновенная соль. В связи с большим содержа­нием соли в озерах живут только креветки. Боль­шое Соленое озеро находится на высоте 1220 метров над уровнем моря в северо-западной части штата Юта в США.

Мертвое море, которое находится на границе между Израилем и Иорданом, другой пример со­леного озера. Оно лежит на 390 метров ниже уровня моря. В озеро впадает река Иордан, но не вытекает из него ни один ручеек. Небольшое ко­личество дождей и высокий уровень испаряемости привели к тому, что минеральные соли концент­рируются в озере. Оно содержит более 24 про­центов минеральных солей, третья часть кото­рых — обычная соль.

Что такое чудо?

Энциклопедии » Всё обо всем
Когда мы имеем дело с чудесами, мы поневоле вступаем в область религиозной веры. Например, мы можем просто сказать, что чудо — это сверхъ­естественное явление, происходящее, казалось бы, в противовес известным законам природы. Может даже показаться, что это явление происходит при прямом вмешательстве божественных сил. Но мы знаем, что есть явления, которые человек не мо­жет объяснить. Религиозные догматы тут же под­ключаются и уверяют, что все происходит по во­ле Божьей, ничего не бывает случайного, все только с Божьего согласия.

То есть, с религиозной точки зрения, чудо — это явление, доказывающее существование вы­сшего разума, Бога. Много таких чудес описано в Новом и Ветхом заветах. Существуют записи, указывающие, что чудеса происходили во все времена и во всех частях света.

. Что происходит на самом деле? Происходят чудеса или нет? Имеют место сверхъестественные явления или нет? Религиозные авторитеты заяв­ляют, что, для того чтобы понять чудо, как его понимают верящие в него, мы должны забыть о научном взгляде на него.

Другими словами, если ученые говорят: «Чудес не бывает»,— они правы с научной точки зрения. С религиозной точки зрения, в чудеса верят не только как в свершившийся факт, но как в нечто такое, что может оказывать воздействие на веря­щих в них. Они считают, что некоторые «чудеса» являются предзнаменованием судьбы.

Почему на вершине горы прохладней?

Энциклопедии » Всё обо всем
Наша атмосфера разделена на слои, все они отличаются друг от друга. Основные слои называ­ются тропосферой, стратосферой и ионосферой. Все вместе они образовывают покров в несколько километров толщиной.

Тропосфера — это нижний слой атмосферы, то место, где мы живем. Верхняя граница тропосфе­ры находится на высоте 11 000 м над уровнем моря. Над тропиками она выше (16—18 км), над полюсами ниже (8—10 км).

Инструменты, поднятые на воздушных шарах, доказывают, что температура в тропосфере посте­пенно падает. Чем выше в тропосфере вы подни­маетесь, тем ниже становится температура. Каж­дые 300 м температура падает на 2 °С.

Поэтому, когда мы поднимаемся в горах, мы поднимаемся в тропосфере. Поэтому на высоте 1,5 км в горах может быть на 8 °С прохладней, чем у подножия. А существуют вершины, кото­рые достигают высоты более 8 км! Неудивитель­но, что там очень холодно. В верхних слоях тропо­сферы температура почти 60 градусов ниже нуля.

У самой поверхности Земли бывает всегда теп­лей. Причина в том, что Солнце нагревает Землю и Земля отдает это тепло в воздух. Солнце не на­гревает атмосферу непосредственно.

В самом высоком слое, ионосфере, воздух раз­режен, атомы и молекулы подвергаются солнеч­ной радиации.

Что делает закат таким прекрасным?

Энциклопедии » Всё обо всем
Солнце само по себе не имеет никакого отно­шения к великолепию заката. Самое странное то, что пыль, которая присутствует в воздухе, помо­гает создать этот эффект. В самом деле, частички пыли делают небо голубым, а закат розовым.

Солнечный белый луч в действительности со­стоит из всех цветов радуги. Каждый цвет имеет свою длину волны. Фиолетовые волны самые ко­роткие, красные — самые длинные.

На закате солнце находится у горизонта. В этом положении мы видим его через значительно более толстый слой пыли. Эти частички изменяют направление коротких волн, излучаемых Солн­цем. Только длинные волны, красные и оранже­вые, могут беспрепятственно проходить.

Фиолетовые, голубые, зеленые цвета рассеива­ются, смешиваются и делают серые сумерки пы­лающими по всему небу. Диск солнца при этом кажется красным. Иногда в той части неба, где за­ходит солнце, наблюдаются облака. Они отража­ют солнечный свет, и закат кажется пылающим.

Фиолетовые и голубые волны рассеиваются больше, чем длинные красные. Рассеянные фио­летовые и голубые лучи отскакивают в атмосфере от частички к частичке, таким образом распрост­раняя свет по всему небу. Поскольку наш глаз легче воспринимает голубые волны, чем фиолето­вые, небо кажется нам голубым. Но это происхо­дит днем.

Между прочим, яркость заката зависит от со­става частичек в воздухе, от которых отражается солнечный свет. Крохотные частички воды играют при этом особое значение, поэтому определенные облака становятся красными в лучах заката.

Что случилось со «Святой Марией»?

Энциклопедии » Всё обо всем
«Святая Мария» — бригантина, двухмачтовое парусное судно. В ноябре 1872 года она отправи­лась из Нью-Йорка в Геную на севере Италии с 12 человеками на борту. Ее груз состоял из 1700 бочек спирта для крепления вина.

Через 4 недели «Святую Марию» заметили в 400 км от Гибралтара. Капитан заметившего ее судна был удивлен, как были установлены паруса. У него сложилось впечатление, что бригантиной никто не управляет.

Он отправил команду узнать, в чем было дело. Команда обнаружила, что на судне никого не бы­ло, но на столе стояло мясо, чашки с еще теплым чаем. Однако еда была нетронута. Хронометр и судовые бумаги исчезли. Сохранился только лаг, но записей не было уже за последние 10 дней. Одна из двух лодок исчезла. Руль не был привя­зан перед тем, как судно покинули.

В то время было проведено расследование. Вокруг этого случая ходило много слухов. Одна из теорий утверждает, что на корабль напали пи­раты и уничтожили экипаж. Но кажется стран­ным, что они не тронули груз, деньги, которые были на борту. Может быть, команда заболела или решила, что что-то случилось с грузом? По­кинула ли она судно по доброй воле? Почему никого не осталось в живых, кто мог бы рассказать, что случилось? Никто не может дать ответов на эти вопросы. И уже, вероятно, никогда мы не уз­наем, что случилось со «Святой Марией».

Почему гравитация в космосе не такая, как на Земле?

Энциклопедии » Всё обо всем
Каждый предмет во Вселенной воздействует на другой предмет, они притягивают друг друга. Это называется силой тяжести, или гравитацией. Сила притяжения, или гравитация, зависит от двух факторов.

Во-первых, это зависит от того, сколько веще­ства содержит объект, тело, предмет. Чем больше масса вещества тела, тем сильней гравитация. Ес­ли тело обладает очень небольшой массой, его гравитация мала. Например, масса Земли во мно­го раз больше массы Луны, поэтому Земля имеет большую силу тяжести, чем Луна.

Во-вторых, сила тяжести зависит от расстоя­ния между телами. Чем ближе тела находятся друг к другу, тем сила притяжения больше. Чем они дальше друг от друга, тем гравитация мень­ше.

А сейчас давайте посмотрим на человеческое существование на Земле. У Земли масса больше, чем у человека, поэтому сила тяжести удерживает его на Земле. Но Земля воздействует так, как будто вся ее материя, все ее вещество находятся в центре. Поэтому сила тяжести в любом месте Земли должна рассчитываться с учетом расстоя­ния до ее центра.

Сила тяжести на побережье моря больше, чем на вершине горы. А сейчас представьте человека, удалившегося с поверхности Земли на далекое расстояние. Там сила земного притяжения будет много слабее.

Когда человек находится в космосе, он совсем исчезает из поля земного притяжения. Гравитация

Земли совсем не действует на него. Он находится в состоянии невесомости. Поэтому ракеты, косми­ческие корабли, космонавты могут свободно ле­тать в открытом пространстве.

Что такое сорняк?

Энциклопедии » Всё обо всем
Когда мы говорим «сорняк», мы не прибегаем к научной классификации растений. Просто таким образом люди называют определенные виды рас­тений. Сорняками обычно называют растения, которые растут в тех местах, где им не положено расти.

Одуванчик в середине поляны — сорняк. Оду­ванчик, выращиваемый как лекарственное расте­ние,— не сорняк. Клевер на пастбищах не сорняк, а на цветочной клумбе — сорняк.

Иногда одни и те же растения для одних лю­дей являются сорняками, для других нет. Город­ские люди собирают ромашки, лютики, колоколь­чики и васильки. А фермер, увидевший эти же цветы на своем участке, вскрикнет: «Сорняки!» — и прополет их.

Сорняки, таким образом, это растения, кото­рые растут не в положенном месте. Обычно эти растения удивительно быстро и в больших коли­чествах размножаются. Значит, сорняки выжива­ют лучше, чем специально культивируемые расте­ния.

Некоторые сорняки очень высокие. Дикий са­лат-латук достигает 2 метров в высоту. Еще выше его репейник. Некоторые сорняки, наоборот, очень низкорослые и стелются по земле.

Многие сорняки совершают свою вредную ра­боту под землей. Например, дикая морковь и одуванчик имеют длинные, толстые корни. Это помогает им всасывать воду даже в засушливые периоды, лишая влаги полевые растения. У неко­торых растений широко распространяющиеся кор­ни, которые устремляются под землей в разные стороны и дают жизнь большому количеству но­вых растений. Были созданы специальные хими­ческие препараты для борьбы с сорняками, кото­рые помогают контролировать рост сорняков.

Посещали ли викинги Америку?

Энциклопедии » Всё обо всем
Родина викингов — Дания, Норвегия, Швеция. Начиная с 787 года н.э. и в течение 250 лет они изучали, исследовали, завоевывали земли по всей Европе. Они построили города в Ирландии, проникли в Англию, создали провинцию во Франции, достигли Испании, Италии, Северной Африки, образовали княжество в России, основали Ислан­дию и образовали колонию в Гренландии.

А посещали ли они Америку? В наши дни существуют свидетельства, что да. Примерно в 1000 году Лиф Эриксон взял с собой 35 человек и от­правился из Гренландии на запад. Несмотря на трудности, они достигли прекрасного места, где в изобилии водилась дичь и рыба, росли чудесные травы. Они назвали ее Винлэнд.

Эта земля Винлэнда долго разыскивалась со­временными исследователями, но так и не была обнаружена. Многие ученые отказались серьезно воспринимать скандинавские саги, которые пове­ствуют об экспедициях викингов в Новый Свет, потому что этому не было подтверждения. Не бы­ли обнаружены развалины, захоронения, камни с надписями.

В 1963 году норвежская исследовательница доктор Хельга Ингстэд обнаружила под землей на Ньюфаундленде развалины 9 домов и кузницу, которые, без сомнения, принадлежали викингам.

Современные методы изучения помогли уста­новить, что им около 1000 лет, то есть они поя­вились на пять столетий раньше путешествия Ко­лумба. Может быть, это Винлэнд, о котором гово­рил Лиф Эриксон, а может быть, они были созда­ны другими экспедициями викингов в Новый Свет. Но это доказывает, что викинги все-таки были в Америке.