Значение птицеводства в обеспечении населения продуктами питания
В РБ как и во всем мире птицеводство является наиболее интенсивно развивающейся отраслью с/х-ва. Это одна из основных отраслей которая стабильно снабжает население высококач-й прод-ей, удавлетвор как внутр спрос,так и экспортный потенциал. На прои-во 1 кг мяса бройлеров затрач в 1,5-2,5 раза меньше корма,чем при прои-ве свинины и говядины. В птицеводстве раньше и полнее чем в др отраслях начался процесс специализации. Прои-во яиц и мяса сост из отдельн технологич операций: получение племенных и товарных яиц, инкубация ,выращ молодняка разн возрастов ,мясной откорм (Смолевичская бройлерная фабрика, Держинская,Могилевская),яичные птицефабрики(Гродненская,Оршанская,Минская)
Группы птицеводческих хозяйств
1.Предприятия с высокоинтенсивн технологией
2.Предприятия с интенсивной технологией. Испытыв большие затруднения в созд для птицы оптим усл.
3.Многочисл мелкие фермерские и приусадебные х=ва с экстенсивной формой ведения птиц-ва.