Недавнее исследование, проведенное в Дании, показало, что неограниченная нежирная диета значительно эффективнее д. ш похудения, чем строгая, с подсчетом съеденных за день калорий. Группу добровольцев ученые разделили на две части — одна половина придерживалась строгой диеты с подсчетом калорий, а другая была на неограниченной высокоуглеводной (с малым потреблением жиров) диете. Результаты удивили даже ученых. Оказалось, что 65 % людей из второй группы сбро-силилишние килограммы, в то время как из первой группы похудело лишь 40%.