Аграрная реф.-с/с орг-ых,соц-эк. и информ-х мероп-ий гос-ва по совершен-ю продов-х отн-ий в аграр-ой сфере,не нарушающих основ сущест-го соц-го строя.
Агр.реформа 20 в.:пожелания крестьян России(1816 г.)об агр.реф.были обобщены в наказе,состящем из 242 требований царского правительства.В законе «О социализации земли» от 1918 г. в РФ предусм-ы равное право граждан на землепольз-е и развитие форм хозяйст-я работающие на земле крестьяне.И все агр. Реф.в России осущест-сь по инициативе гос-ва,в т.ч. и реформа 1992г. в РФ
27.12.91 №323 указ « о неотложных мер по осуществленю зем.реф-ы в РСФСР» Им предписывалась в течение 92г провести реорг-ю колхозов и совхозов,с елью реорган-ии права членов колхозов и раб-в гос-го п/п на беспрепятственный выход из них для созд-я КФХ.
Т.О. агр. реф-а 92г имела целью деколлекивизацию с/х пр-ва и денационализации земли.В основу аг.реф. была положена «стратегия реформ в продов-м и агр-м секторам эк-ки бывшего СССР»,разработан-я в 1991-1992г.всемирным банком и комиссией прав-ва России по сструдич.с ним.
Агр.реформа 1992г. своим содержанием имела:
1)создание свобод.рынка земли
2)снижен-е роли гос-ва и гос.поддерж-ки в деятельности АПК
3)либеализация внешней торговли
В рез-те вместо улучшения эк. и соц. Параметров АПК в нем было нарушено норм-е воспроиз-во во всех сферах,резко ухудшились экономич.положение произ-ей прод-ии с.х.,а также питание осн.массы насел-яи упал уровень прод.безопасности страны.
Целью агр.реф.должны выступать создание условий для высокоэф. И устой-чив.развития АП произ-ва. Гл. сред-ми достижения этой цели выступают:
1.многоукладность в с.х. с приорит.ролью высокотовар.хоз-в
2.многоканальная гос.поддержка с.х.товаропроиз-й
3.интеграция и кол-во участ-ов произ-ва,перераб-ки и реализации с.х.прод-ии

Формы гос.субсидирование принято подразделять на прямые и косвенные. К прямым относятся: компенсации пониженных ставок налогообл.; возмещение затрат с.х.товаропроизвлей (на орошение, водоснабжение, газификацию); дотации, субвенции с.х.товаропроизвм в расчете на единицу S, голову скота; возмещение затрат на хранение продукции; субсидирование инвестиций.
Бюджетные субсидии косвенного типа осущ.: по средством оплаты расходов на научные исследования, страхование посевов и продии, транспортировку прод. при госзакупках.; через оплату части расходов на строитво мостов, и др. сооруж. сельской местности. Имеются субсидии, выражающиеся в налог. скидках, отсрочках платежей по кредитам, списание долгов гос. Большую роль в финансировании с.х. произвлей играет кредитование. В большве промышленно развитых странах Запада создана гос. система кредитования, предоставляющая фермерам кредит на льготных условиях. Была налажена и четко функционировала система гос. кредитования п/п с.х. в СССР

Основу тех. базы СИО составл. локальн. вычислит. сети, созд. в органах упр-я в АПК всех уровней и объед. в корпоративн. сети посредством соотв. узлов телекоммуникаций. Сервер явл-ся одной из базовых ед. регионал. узла телекоммуникаций, в кот. сосредоточенр оборуд-е, позволяющ. стыковаться с транспортной инф. с/с, вести управление инф. потоками, реализ-ть обработку и хранен. инф. в электрон. ыиде.
Осн. ед. оборудования: сервер, сетевые маршрутизаторы, раб. места админ-ра БД, оператора и с/с резервиров. и защиты.
Областн. звено ИКС имеет автоматиз. раб. места для консультантов и инф. спец-ов.
На район. уровне – нет спец-в сервера, только авт. раб. места для спец-в консультантов.
Локальн. сервер – м/б перс. ком-р.

Цель СИО – оперативное обеспеч. с/хтов-ей и органов управл. АПК актуал. инф. по всем основным аспектам деятельности, хранения, обраб. инф, созд. инф. фондов с использ. современ. технологий, общедоступных СМИ и развит. собств. издат-го дела.
Задачи СИО: 1. Развит. прграммно-техн. базы для передачи, обраб., и хранения инф. в электрон. виде.
2. Созд. инф. фондов на всех видах носителей.
3. Созд. нов. и развит. действующ. мониторинг. с/с.
4. разраб. и реализац. эффективн. регламентов функцион-я связанных с деят-ю органов управл-я.
5.Орг-я эф-го взаимод. со СМИ.
6. Развит. издательск. дела.

Инф. технологии. Состав инф.(передав. в электр. виде): 1.текст. сообщ, 2.кодированая инф-я (прогр. прод, аналит. и графич БД, изобр. и слайды) 3.Аудио- и видиоинф.
Задачи обраб. инф: 1. Созд. аналитич. и графич. БД заданной структуры.
2. Архивирование аналит, графич, аудио – и видеоинф.
3. Обраю. первичн. инф. с одновр. созд. БД вторичн. инф-ии.
4.Обеспеч. автоматич. доступа с рабоч. мест консультантов и зарегистр. клиентов к регионал. серверу и базам их вторичн. и первичн. инф.
Технологии в СИО: 1. по месту и составу выполнения вычислений при перед. и обраб. инф: локальные и сетевые
2. по виду и составу передав. и обраб. инф-ии: аналит, графич, смешанные, для хран. и обраб. аудио и видиоинф.
3. по порядку выполнения вычислений при перед. и обработ. инф-ии.: реальн. масштаб времени и произвол. масштаб времени.
К числу осн. сетев. технологий м/б отнесены:
1. простейш. инф. операции по передаче текстовой и кодируем. инф.
2.автоматиз. допуск удален. пользователей к централизован. инф. ресурсу.
3.реализ. сложн. вычисл. задач с распредел. инф-ым ресурсом
4.проведен. компьют. телеклммуникаций
5. взаимод. комп. инф. с/с с инф. с/с др. видов.
Позв. разв. с/с электр. картографии, Зем. кадастров, созд граф.-аналит. базы землепольз-ей, эффект. исп.данные агрофото съемки для оценки ситуац. на полях.

Метод.установления размера ж/х ферм.Методика установления:1)всё зависит от того какую систему содержания используют,при привязном содержании размеры ферм будут одни,а при беспривязном содержании будут больше.Не менее 300 коров в 1 корпусе.;2)корма, это площадь полей,если корма закупаются то зависит от инвестиции.Выгоднее корма собственного производства,а их кол-во зависит от урожайности и площади.На крупных животноводч-х комплексах,там где корма закупаются,оптимальное кол-во ж/х зависит от инвестиции.На фермах в которых используют корма собстве-го произво-а зависит от площадей полей,урожайности.

Отрасль является знаменательной,занимает ведущее место.Сегодня в мире производ-ся 270 млн.тонн разных видов мяса,а птичье мясо-85 млн.тонн.или в расчете на душу населения в мире 12,5 кг/год,в т.ч.птичий-20 кг.Всего в мире произво-ся 3 триллиона 260 млрд тонн мяса птицы,3 триллиона 250 шт.яйц.Принципы-скороспелая отрасль,конверсия кормов.В отрасли произво-ся разнообразные продукции:яйца,мясо,пух,перо.Имеется клеточное содержание и напольное.Кратность комплектования «Пусто-занято».в промышленных стадах куры-несушки содер-ся без петухов.В родильных стадах содержат 1:10,содержаться напольно.Состовляются циклограммы/организационно технические карты.

Классификация отраслей и принципы их рацио-го сочетания в с/х.Отрасли делятся на 2 гр:1гр.-вещественные признаки-какой продукт производят в растениеводстве-кормовые отрасли,в животноводстве-молочное,мясное животно-во.2гр.-экономические признаки,1)на основе или ведущие в струк-ре денежной выручки,2)вспомогательные отрасли,которые дополняют основные отрасли,3)дополнительные отрасли например в птицеводств-х комплексах.Принципы сочетания отраслей:1)отрасли одинаково требуе-е корма не целесообразна размещать в 1 хоз-ве, например:где птицеводство,там нет нет свиновод-а;2)отрасли одинаково трудоемкие не целесообразно размещать в 1 хоз-ве,например там где сахар.свекла,там нет картофеля;3)не перешагивать через этапы.

Социально-психологические методы – важная задача это обеспечить благоприятный морально психологический климат в коллективе, доброжелательная критика, повышение степени взаимопомощи. Поскольку духовная жизнь общества отличается разнообразием социально-псих методы также разнообразны. Различают 3 метода – 1. метод управления на уровне общества (воздействия средств массового информации, пропаганды населения страны).2. метод управления на уровне коллектива (формирование правил и коллективной этики). 3. метод управления на уровне личности представляет собой искусство, чем науку. Метод управления индивидуального личностного поведения – это основа. Важное значение. Важное значение имеет отношение руководства к достоинствам людей. Особая роль принадлежит моральному стимулированию. Моральное поощрение не подкрепленное материально – теряет силу.

Материально-технические ресурсы это все АПК и производство в отдельности, но лучше их не разрывать. Производственная переработка – это молокообрабат, мясоперебатывающие, овощеперераб, хлебоперераб. Апк в стране производит в стране более 30% валовой внутренней продукции. Ресурсы в сельском хозяйстве – производственный потенциал с-х предприятий. От 30-45% зависит от специализации комплексов. Это здания, сооружения, скотные дворы, сенажные и силосные дворы, машинное оборудование - трактора, автопоилки,с-х машины – от 10-20% от специализации. Различный инвентарь, техника, культиваторы – 5-7%. Продуктивный скот до 50% в крупных, до 80 в малых. Используются легкие сооружения, здания. Основные - крс – коровы, быки производители; свинье – свиноматки и хряки. Оборотные средства – молодняк животных, животные выращевыемые на откорме, запасы кормов, сырья. Денежные средства в расчетах, на счетах банков. Кредиторская и дебиторская(тебе кто-то должен).

Технологическая карта – это важнейший документ в предприятии.
Циклограмма – это документ, в котором указываются месяцы и процессы или группы с-х ж-ных. Пример при противоэпизоотических обработках ж-х.
Организационно-технологическая карта – инструктивная карточка для оператора – указывает расценки по оплате труда, распорядок дня, права и обязанности работников.
Технологическая карта – применяется для упорядочивания все процессов на ферме( раздача кормов сухих или влажных, поение индивидуально или групповым методом, раздача кормов при помощи лошади или при помощи мобтльного кормораздачика)
Она состоит из 17-20 столбцов.
1.номер работы; 2. операции или работы – погрузка, раздача, поение, транспортировка, доение… искусственное осеменение, микроклимат). 3 Объем работ за сутки, дни, месяц, период, год.4. техника обслуживания за день, месяц, период, год. 5. – обслуживающий персонал – основной и вспомогательный. 6. объем работ – в чел/час,чел/днях. 7. оплата труда – разряд, тарифная ставка, фонд заработной платы. 8. годовые эксплуатационные расходы.

Стабильно высокое производство молока и говядины связаны не только с получением приплода и своевременным обновлением основного стада коров.Для этого необходимо иметь оптимальную структуру стада в соотношении с назначением и специализацией хоз-ва.Под структурой стада понимают соотношение половозрелых групп в % от общего поголовья ж/х в стаде.Различают:полный и замкнутый циклы,когда воспроизводство стада состоит их след-х половозрелых групп:быки-производители,коровы,нетели,телки старше 1 года,до 1 года,бычки сташе и до 1 года.При искусственном осеменении быки-производители в составе стада могут не быть.По мере повышения доли коров в стаде,повышается валовый надой молока и кол-во приплода,который в товарных хоз-х яв-ся резервуаром для производства мяса.Исходя из выбранной структуры стада составл-ся его оборот.На его основе планир-т выход приплода,уровень производимости продукции,опреде-т темпы обнавления основного стада за счет ввода первотелок и выбраковки коров.При этом уровень выбраковки коров определяют характерным воспроиз-м и уровнем продукции.Основной причиной выбраковки коров должна быть продуктивность,тех.непригодность и болезнь.