Кровохлебка лекарственная

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Кровохлебка лекарственная

Кровохлебка лекарственная — Sanguisorba officinalis L.
Семейство розоцветных - Rosaceae.


Многолетнее травянистое растение из сем. розоцветных (Rosaceae).
Стебель прямостоячий высотою до 120 см, в верхней части он ветвистый. Листья сизовато-зеленые, сердцевидно-продолговатые, зубчатые, верхние — сидячие, а прикорневые — крупные, черешковые, непарноперистые.
Соцветие эллиптическое, колосовидное, головчатое, с темно-красными или почти черно-пурпуровыми цветками. Плод — семянка. Кровохлебка имеет горизонтальное толстое корневище с отходящими от него длинными крупными корнями.
Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для лечебных целей заготваливают корневища и корни. Заготовку корней и корневищ проводят осенью, в сентябре их выкапывают, отмывают холодной водой от земли, очищают от остатков стеблей, разрезают на небольшие куски и сушат в тени, в протопленной печи или в сушилках при температуре в 40—50°С.
Срок хранения 5 лет.
Химический состав. Корневища и корни содержат дубильные вещества пирогалловой группы, галловую и эллаговую кислоты, сапонины, фитонциды, соли кальция, магния, марганца, железа, крахмал, красящие вещества, следы эфирных масел, витамины ( С, каротин), стерины, катехины, лейкоантоцианы.
Применение в медицине. Корни и корневища оказывают противовоспалительное, антимикробное и кровоостанавливающее действие. Комплекс полифенолов обладает высокой Р-витаминной и антигипоксической активностью, а также стимулирует работу сердца повышает устойчивость организма к статическим и динамическим нагрузкам. Корни и корневища применяют для лечения поносов, используют в качестве противовоспалительного средства при лечении гингивитов и стоматитов, а также при маточных кровотечениях и кровохарканье
Из корней и корневищ кровохлебки готовят:
1. Отвар — столовую ложку измельченных корней и корневищ нужно залить стаканом кипятка, кипятить 30 мин., остудить, процедить и принимать по 1 столовой ложке 5—6 раз в день.
2. Жидкий экстракт принимают по 30—50 капель 3— 4 раза в день.

Кровохлебка лекарственная

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Кровохлебка лекарственная

Кровохлебка лекарственная — Sanguisorba officinalis L.
Семейство розоцветных - Rosaceae.


Многолетнее травянистое растение из сем. розоцветных (Rosaceae).
Стебель прямостоячий высотою до 120 см, в верхней части он ветвистый. Листья сизовато-зеленые, сердцевидно-продолговатые, зубчатые, верхние — сидячие, а прикорневые — крупные, черешковые, непарноперистые.
Соцветие эллиптическое, колосовидное, головчатое, с темно-красными или почти черно-пурпуровыми цветками. Плод — семянка. Кровохлебка имеет горизонтальное толстое корневище с отходящими от него длинными крупными корнями.
Цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для лечебных целей заготваливают корневища и корни. Заготовку корней и корневищ проводят осенью, в сентябре их выкапывают, отмывают холодной водой от земли, очищают от остатков стеблей, разрезают на небольшие куски и сушат в тени, в протопленной печи или в сушилках при температуре в 40—50°С.
Срок хранения 5 лет.
Химический состав. Корневища и корни содержат дубильные вещества пирогалловой группы, галловую и эллаговую кислоты, сапонины, фитонциды, соли кальция, магния, марганца, железа, крахмал, красящие вещества, следы эфирных масел, витамины ( С, каротин), стерины, катехины, лейкоантоцианы.
Применение в медицине. Корни и корневища оказывают противовоспалительное, антимикробное и кровоостанавливающее действие. Комплекс полифенолов обладает высокой Р-витаминной и антигипоксической активностью, а также стимулирует работу сердца повышает устойчивость организма к статическим и динамическим нагрузкам. Корни и корневища применяют для лечения поносов, используют в качестве противовоспалительного средства при лечении гингивитов и стоматитов, а также при маточных кровотечениях и кровохарканье
Из корней и корневищ кровохлебки готовят:
1. Отвар — столовую ложку измельченных корней и корневищ нужно залить стаканом кипятка, кипятить 30 мин., остудить, процедить и принимать по 1 столовой ложке 5—6 раз в день.
2. Жидкий экстракт принимают по 30—50 капель 3— 4 раза в день.

Крапива двудомная

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Крапива двудомная

Крапива двудомная — Urtica dioica L.
Семейства крапивных - Urticaceae.


Многолетнее травянистое растение.
Стебель прямостоячий, четырехгранный. Он густо усажен жгучими волосками. Листья супротивные, черешковые, яйцевидной формы, по краю крупно-остропильчатые. Они, так же как и стебли, имеют жгучие волоски.Двудомное растение. На одном растении расположены только тычиночные, а на другом — пестичные цветки. Цветки собраны в пазушных ветвистых колосках, соцветия длинные, густо прижатоволосистые. Цветки мелкие, зеленые. Цветение начинается в конце мая и продолжается почти все лето. Плод — орешек, яйцевидной или эллиптической формы, желтовато-серого цвета.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей заготавливают листья.
Для сбора листьев надевают кожаные или брезентовые рукавицы. Листья собирают со стеблей снизу вверх. Можно вначале скосить, а после провяливания листья оборвать со стеблей. Сушат их в тени в хорошо проветриваемых помеще-ниях, раскладывая тонким слоем.
Собирают листья до цветения или во время цветения. Сухие листья хранят 2 года.
Химический состав. В листьях содержатся каротин, витамины группы В, К, различные каротиноиды, муравьиная, пантотеновая, галлусовая кислоты, гликозид уртицин, соли железа, кальция, калия, сера, гистамин, минеральные соли, а также хлорофилл, дубильные вещества, фитонциды, виолоксантин, ксантофилл, ксантофилл эпоксид.
Применение в медицине. Препараты из листьев крапивы двудомной усиливают свертываемость крови, увеличивают содержание гемоглобина и эритроцитов, повышают тонус матки, обладают сосудо-суживающим действием. Жидкий экстракт крапивы применяется в гинекологической и акушерской практике. .Настойку назначают по 1 чайной ложке на прием 3—4 раза в день на 2—3-й день после родов в течение 4—5 дней. Как поливитаминное средство применяют при гипо- и авитаминозах, листья входят в состав чаев-сборов, в состав по прописи М. .Н. Здренко.
Препараты крапивы высокоэффективны при пубертатных, климактерических кровотечениях, при недостаточной инволюции матки после родов и абортов. В виде настоя и жид-кого экстракта используют в качестве кровоостанавливающего средства при легочных, почечных и кишечных кровотечениях. Кроме того водный экстракт из крапивы оказывает гипотензивное и анальгетическое действие. Применяют экстракт по 25—30 капель 3 раза в день за 30 мин до еды.
Резаный лист крапивы входит в состав чаев — желудочного, слабительного и поливитаминных.
В народной медицине настой травы крапивы принимают внутрь при подагре, ревматизме, болезнях почек и мочевого пузыря, печени и желчного пузыря, туберкулезе легких, геморрое, нарушении обмена веществ, неврастении, эпилепсии, атеросклерозе. Введение в пищу крапивы существенно улучшает зрение. Собираемое сырье используется не только для медицины, но и идет на корм птице (увеличивает яйценоскость). В косметике это растение используется при изготовлении лосьенов и шампуней (укрепляет волосы, предотвращает раннюю седину).

Клюква четырехлепестная — Oxycoccus palustris Pers (О. guadripetalus Gilib).

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Клюква четырехлепестная — Oxycoccus palustris Pers (О. guadripetalus Gilib).

Клюква четырехлепестная — Oxycoccus palustris Pers (О. guadripetalus Gilib).
Семейства брусничных - Vacciniaceae.


Многолетний вечнозеленый полукустарник.
У нее стелющиеся, тонкие побеги до 80 см длины. Листья очередные, кожистые, блестящие, темно-зеленые, снизу покрытые сизым налетом.
Цветки розово-красные, собраны в зонтиковидные соцве-тия. Плоды — ягоды темно-красного цвета, шаровидной формы. Цветет она в мае — июне. Плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают их осенью после заморозков и весной, до сильного . оттаивания болота. В настоящее время клюкву специально культивируют, используя для этого крупноплодные сорта коллекции США и Канады.
Химический состав. Ягоды клюквы содержат витамин С (10—22 мг%),К , органические кислоты (лимонная, бензойная, урсоловая и другие), сахара, пектиновые, красящие вещества, гликозид вакцинин, микроэлементы (железо, мрганец, иод, алюминий, медь, серебро, калий, цинк, свинец).
Применение в медицине. В медицине ягоды клюквы используют как диетическое средство в виде сиропов, сока, кислых напитков. Клюква обладает тонизирующим действием, улучшает работу желудка и кишечника. Экстракты и сиропы из свежих ягод применяют при лихорадочных заболеваниях, при авитаминозах. Морс пьют как жаропонижающее. .Напитки из клюквы используют для лечения пиелонефрита. Сок клюквы предупреждает образование некоторых видов камней в почках и показан при глаукоме.

Клевер луговой

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Клевер луговой

Клевер луговой — Trifolium pralense L.
Семейства бобовые — Fabaceae.


Многолетнее общеизвестное растение с тройчатыми листьями и шаровидно-овальными головками красных цветков.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают соцветия клевера в пору полного цветения и быстро сушат, раскладывая тонким слоем. Хранят в сухом затемненном месте.
Химический состав.Лечебное применение имеют соцветия клевера, в которых нашли полисахариды, флавоновые (кверцетин и его гликозиды) и изофлавоновые вещества, кислоты, смолы, эфирное и жирное масла, витамин С, каротин, микроэлементы (кобальт, медь и цинк и др.).
Применение в медицине. Соцветия красного клевера давно были известны как отхаркивающее, мочегонное и обеззараживающее средства и употреблялись в виде отвара, принимаемого как чай, или наружно для припарок при нарывах и ожогах, при диатезе. Сейчас они официальной медициной не рекомендуются, но интерес к изучению клевера не исчез. Так, из соцветий выделен флавоноидный препарат, содержащий флавоновые и изофлавоновые вещества и обладающий выраженным антисклеротическим действием. Считают, что флавонолы клевера (кверцетин, изокверцетин и гиперозид) улучшают процессы образования и выведения мочи из организма, причем усиливают выве-дение токсических продуктов азотистого обмена. Из травы получен и препарат полисахаридов, который повышает устойчивость организма к инфекции, снижает уровень холестерина в крови, действует как противовоспалительное средство и улучшает усвояемость малорастворимых лекарственных веществ. В корнях клевера нашли изофлавоны. В народной медицине соцветия клевера применяют при хроническом кашле, бронхиальной астме, коклюше, стенокардии, малокровии, как кровоостанавливающее, противопростудное средство и при женских болезнях. Настой травы или цветочных головок пьют при гипертонии, бессоннице, простуде и особенно при головокружении. Настоем цветущего клевера и корней лопуха лечат в народе туберкулез легких.
Клевер — прекрасный медонос. Его надземную часть можно использовать для приготовления салатов.

Калина обыкновенная

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Калина обыкновенная

Калина обыкновенная — Viburnum opulus L.
Семейства жимолостных - Caprifoliaceae.


Кустарник или небольшое деревце высотою 1,5—4 м.
Ствол гладкий с буровато-серой корой. Листья трехпятилопастные, лапчатые, супротивные, крупнозубчатые, снизу покрыты волосками; длинные пушистые черешки.
Цветки собраны в плоские зонтиковидные метелки. Они двоякие: краевые цветки — крупные белые бесплодные с плоским венчиком; срединные — плодоносящие, мелкие, с колокольчатым венчиком.
Ягоды ярко-красные, неправильной шаровидной формы, со сплющенным ядром, одной косточкой. Вкус ягод терпкий, горьковатый, горечь исчезает после заморозков. Цветет калина в мае — июне. Плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют кору и плоды.
Кору заготавливают весной, в период сокодвпжения. .На стволе и ветвях на расстоянии 30 см друг от друга делают кольцевые надрезы до древесины, затем проводят два продольных соединяющих разреза и кору после этого отделяют.Сушат кору в тени под навесами.
Срок хранения 4 года.
Химический состав . Кора калины содержит гликозид вибурнин (состоит из суммы иридоидов), дубильные вещества, флобафенны, смолы, витамина С, марганец, пектиновые вещества, каротин, витамин Р, уксусную, муравьиную, изовалериановую и каприловую кислоты. В плодах много аскорбиновой кислоты.
В составе плодов найдены сахара, дубильные вещества, органические кислоты и витамин С.
Применение в медицине. Кора калины усиливает тонус мускулатуры матки и оказывает сосудосуживающее действие, выраженное кровоостанавливающее действие. Препарат из коры применяют как кровоостанавливающее средство в послеродовой период, при маточных кровотечениях. Калина способствует улучшению секреции желудочного сока и применяется при гастритах, колитах, болезнях печени. Она обладает вяжущим и обволакивающим действием, используется при диспепсии. Из коры делают экстракт и настой Плоды — ягоды — используют как витаминонное, общеукрепляющее, легкое мочегонное средство при отеках, гипертонии. Ягодный сок применяют при лечении фурункулов, лишаев, экземы (наружно). Ягодный сок настенный на меде пьют при простудах, кашле, бронхиальной астме. Отвар из цветков – при желчнокаменной и почечнокаменной болезнях.
Входит в состав сборов.

Истод сибирский

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Истод сибирский

Истод сибирский — Polygala sibirica L.
Семейство истодовых - Polygolaceae.


Многолетнее травянистое растение.
Это небольшое растение высотою в 10—25 см, имеет многочисленные прямостоячие стебли, отходящие от многоглавого корневища. Листья очередные, сидячие, цельнокрайние, ланцетные или эллиптические.
Соцветие — односторонняя негустая боковая кисть. Цветки находятся на верхушке стебля. Венчик цветка бледно-фиолетовый или синий. Плод — коробочка. Цветет в мае — июле.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют корни и корневища. Их собирают в конце лета. Выкопанные корни освобождают от земли, удаляют остатки стеблей и сушат в тени. В Башкирии корни и корневища истода сибирского не заготавливаются. Занесен в «Красную книгу Башкирской АССР» (1984). Он является плиоценовым реликтовым растением, нуждающимся в охране.
Сырье истода сибирского заготавливается в Западной и Восточной Сибири, Алтайском крае, в Забайкалье.
Химический состав. Корни и корневища содержат тритерпеновые сапонины, жирное масло, виноградный сахар, спирт, смолы, эфирное масло, валерьяновую кислоту и салициловокислый метиловый эфир.
Применение в медицине. Сапонины обладают отхаркивающим действием, они повышают секрецию слюнных и слизистых желез, разжижают слизь. Отвар из корней и корневищ в связи с этим широко применяется при острых и хронических заболеваниях органов дыхания: при бронхитах, ларингитах, бронхиальной астме.
Отвар готовят в соотношении 1 : 30.

Ива белая, ветла

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Ива белая, ветла

Ива белая, ветла –Salix alba L.
Семейство ивовые —Salicaceae.


Довольно крупное дерево высотой 25—30 м, с темно-серой потрескавшейся корой, молодые ветки на концах опушенные, старые — прямые, голые. Листья ланцетные, серебристо-шелковистые или сверху голые. Сережки распускаются в одно время с листьями.
Заготовка сырья и его хранение. Кору ивы собирают ранней весной, до цветения и развертывания листьев. Сушат в тени. Мужские сережки собирают в пору цветения, сушат при хорошем проветривании раскладывая тонким слоем.
Химический состав. Кора ивы содержит дубильные и флавоновые вещества, гликозид салицин, витамин С и другие. Мужские соцветия содержат алкалоиды, флавоноиды (гликозиды диосметина и изорамнетина) сапонины, дубильные вещества, эфирное масло и витамин С.
Применение в медицине. Кора ивы может использоваться как вяжущее средство при поносах и жаропонижающее при остром ревматизме, лихорадке, тифе, туберкулезе. Иногда, она оказывает действие как глистогонное, кровоостанавливающего. 20% отвар применяют при инфекционном артрите, ревматизме. При этом уменьшаются боли и отеки суставов, снижается температура, улучшается аппетит и самочувствие.
Мужские соцветия положительно действуют при неврозах, тахикарди, а также обладают кровоостанавливающим свойством. В народной медицине кору ивы применяют в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, дезинфицирующего и мочегонного средства; внутрь принимают отвар или порошок (по 2 г 3 раза в день) при дизентерии, женских болезнях, водянке, неврозах и заболеваниях селезенки, наружно — для полоскания рта и горла, лечения кровоточащих paн (порошок), для ножных ванн с целью расширения вен. Отваром коры ивы и корней лопуха (равные части) моют голову при зуде, перхоти и для укрепления волос. В монгольской народной медицине иву рекомендуют при отравлениях. Отвары мужских соцветий в народной медицине применяют при воспалении почек.
Ива — очень хороший медонос.

Иван-чай узколистный, кипрей узколистный, копорский чай

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Иван-чай узколистный, кипрей узколистный, копорский чай

Иван-чай узколистный, кипрей узколистный, копорский чай — Chamerion angustifolium (L.) Holub.
Семейство кипрейных - Onagraceae.


Многолетнее травянистое растение.
Стебель высокий, прямостоячий. Растение в условиях Башкирии достигает до 150 см высоты. Листья ланцетовидные, почти цельнокранние, очередные. Стебель густо облиственный.
Цветки лиловые, пурпурные, иногда белые с глубоко четырехраздельной чашечкой, с короткой трубочкой и неправильным венчиком.
Соцветие—длинная кисть (длиною от 10 до 40 см). Цветоножки с мелкими линейными прицветниками. Плод — коробочка в виде узкого удлинного стручка. Семена многочисленные, мелкие. Цветет в июне — июле. Семена созревают в августе. Период цветения очень растянут.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют листья, молодые корни и корневища. В основном используются листья. Их собирают в фазе цветения. Сушат в тени в проветриваемых местах.
Химический состав. В листьях кипрея содержится дубильные вещества, слизи, пектин, сахар, алкалоидов, флавоноиды (кверцетин, кемпферол), витамин С. В корнях растения меньше содержится слизи, танин отсутствует. В 100 г зеленой массы иван-чая 23 мг железа, 1,3 мг никеля, 2,3 мг меди, 16 мг марганца, 1,3 мг титана, 0,44 мг молибдена, 6 мг бора.
Применение в медицине. Отвары обладают седативным и противосудорожным действием. Кипрей используют как противовоспалительное средство при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах, воспалении уха, горла, носа. Препараты кипрея малотоксичны, наличие в них витамина С, железа, меди, марганца позволяет улучшать процесс кроветворения, повышать защитные свойства организма, при нарушении обмена веществ. Он обладает также успокаивающими свойствами, подобно валериане. Отвар из листьев дает чай золотистого цвета, с приятным запахом и чуть вяжущим вкусом.

Семейство горечавковых

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Золототысячник малый, з. зонтичный — Centaurium erythraea Bafn (С. minus (Bunge) Druce).
Семейство горечавковых

Семейство горечавковых - Gentianaceae.


Двухлетнее или однолетнее травянистое растение.
Он имеет прямостоячий, четырехгранный стебель, достигающий высоты 30 см. Прикорневые листья лапчатые, собраны в розетку, стеблевые линейные, супротивные с тремя жилками, голые.
Цветки ярко-розовые, пятилепестные. Они собраны на верхушке стебля в щитковидную метелку. Цветет в июне — августе. Плод — продолговатая, двугнездная коробочка.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают надземную массу в фазе цветения. Сырье сушат в тени, раскладывая тонким слоем. Готовое сырье представляет собой высушенные надземные части растения со стеблями до 25 см длины, с розовыми фиолетового оттенка цветками, растение очень горького вкуса.
Химический состав. В траве золототысячника содержится алкалоиды, горький гликозид эритаурин, негорький — квертиамарин и флавоновый гликозид центаурин, эфирное масло, смолы, фитостерин и др. вещества.
Применение в медицине. Траву золототысячника применяют как горечь для возбуждения аппетита, для повышения секреции пищеварительных желез и усиления желчеотделения. В народной медицине траву золототысячника применяют при поносе, изжоге, метеоризме, малокровии, золотухе, болезнях печени и почек, туберкулезе легких, против глистов. Из травы делают настои, отвары и настойки. Входит в состав горькой настойки.

Зверобой продырявленный

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Зверобой продырявленный

Зверобой продырявленный — Hypericum perforatum L.
Семейство зверобойных - Hypericaceae.


Многолетнее травянистое растение из сем. зверобойных (Hypericaceae).
Стебель прямой, высотою от 45 до 80 см, голый, с двумя гранями. Листья продолговато-яйцевидные, цельнокрайные, супротивные, сидячие. На листьях разбросаны просвечивающие точечные вместилища, которые напоминают дырочки, — отсюда и название — продырявленный. Цветки многочисленные, золотисто-желтые, собраны в широкометельчатое, почти щитковидное соцветие. Чашелистики острые, с цельным краем. Лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Цветет в июне — июле.
Плод — трехгнездная многосемянная корзиночка, раскрывающаяся тремя створками. Корневище тонкое, от него отходит несколько стеблей.
Заготовка сырья и его хранение. Для медицинских целей заготавливают верхушки стеблей длиною до 30 см в фазе цветения. Собранное сырье подвергается немедленной сушке в хорошо проветриваемых помещениях, где раскладывается тонким слоем на бумаге, мешковине и периодически перемешивается.
Срок хранения 3 года.
Химический состав. В растении содержатся красящие вещества (гиперицин) гликозид — гиперозид, флавоноиды, азулен, эфирное масло, дубильные вещества, каротин, цериловый спирт, холин, следы алкалоидов, витамины С, РР, микроэлементы (марганец и цинк).
Применение в медицине. Зверобой обладает многосторонним действием. Он известен как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, обезболивающее, седативное, антисептическое и ранозаживляющее средство. Из травы зверобоя изготовляют препараты: настой, настойку, входит в состав сборов.
Настой улучшает аппетит, повышает секрецию желудочного сока, усиливает отделение мочи и желчи, действует успокаивающе на нервную систему. Экстракт из цветов и листьев зверобоя обладает бактерицидными свойствами в отношении стафилококка, шигелл и кишечной палочки.
Экстракт эффективен при экземах (примочки), энтероколите (внутрь в микроклизмах). Зверобой обладает гепатозащитными свойствами, проявляющиеся в улучшении антитоксических, экскреторной и секреторной функций печени. Отвар применяется для полоскания полости рта.
Настойка делается на спирту (2 столовые ложки сухой травы настаивают в 0,5 л спирта или водки). Ее применяют для смазываиия слизистой оболочки рта, употребляют по 30—40 капель внутрь 3—4 раза в день при ревматизме, при колитах, желчно-каменной болезни, циститах.
Измельченную траву прикладывают к ранам. Заеробой входит в состав различных лекарственных сборов

Земляника лесная

Народные средства » Народная медицина » Лекарственные растения
Земляника лесная

Земляника лесная — Fragaria vesca L.
Семейство розоцветных - Rosaceae.


Земляника лесная имеет горизонтальное корневище, на котором вырастают тонкие длинные надземные побеги — усы. Усами она размножается вегетативно. Листья тройчатые, прикорневые, снизу с шелковистыми волосками. Цветки крупные, белые в щитковидных соцветиях. Плоды — ложные ягоды, ярко-красные, душистые. Мякоть плода усажена семянками, выступающими из нее. Цветет в мае — июне, созревает в июне — июле.
Заготовка сырья и его хранение. В медицине используют листья и плоды земляники. Листья заготавливают во время цветения и плодоношения, срывая их без черешков. Сушка проводится в тени, в проветриваемых помещениях. Плоды заготавливают в полной спелости, срывая их без плодоножек. Сушат их в печах или в сушилках, варят варенье.
Срок хранения листьев 1 год, а плодов до 2 лет. Плоды используются для пищевых целей.
Химический состав. Плоды содержат аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту, каротина , следы витамина В1 органические кислоты, антоциановые соединения, следы алкалоидов, дубильные и пектиновые вещества, эфирное масло, соли железа, марганца, медь, алюминий, хром, фосфор, кобальт. В листьях аскорбиновая кислота, следы витамина В1, микроэлементы.
Применение в медицине. Настой из листьев земляники — противоцинготное средство, он также замедляет ритм и повышает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды.
Настой из ягод и плодов земляники используют при болезнях сердца, печени и почек, при малокровии, как источник витамина С, как мочегонное, подагре, пневмонии, нарушении обмена веществ. В косметике используют маски из ягод, настоем полощут во рту для удаления неприятного запаха. Иногда употребление земляники вызывает аллергию.