Горец почечуйный, почечуйная трава — Polygonum per-sicaria L.
Семейство гречишных - Polygonaceae.


Однолетнее травянистое растение. Стебель приподнимающийся или прямой, высота его колеблется от 30 до 100 см. Ветвистый, со вздутыми узлами, окруженными буроватым раструбом, длинными ресничками. Листья очередные, почти сидячие, ланцетовидные или линейные, заостренные, с темным пятном посредине, чаще красно-бурой окраски.Соцветие — колосовидная кисть на конце ветви. Их бывает несколько — на концах всех ветвей. Цветки мелкие, розовые. Плод — плоско-выпуклый или трехгранный черный орешек. Цветет горец почечуйный в июне, июле и в начале августа. Плоды созревают также не одновременно.
Заготовка сырья и его хранение. С лекарственной целью используют надземную массу горца почечуйного в фазу цветения. Собирают обычно верхние части облиственных побегов, длиною до 40 см. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях или под навесами. Сырье раскладывают тонким слоем и часто переворачивают, в противном случае, из-за большой влажности, быстро темнеет. Хорошо высушенное сырье представляет собой зеленые листья и стебли с соцветиями. Хранится в сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях на стеллажах. Срок хранения 2 года.
Химический состав. В траве горца почечуйного содержатся танин (до 1,5%), галловая кислота, флобафены, эфирное масло , уксусная и масляная кислоты. Имеются в ней флавоноиды (пшерозид, авикулярин, кверцитрин и др.), аскорбиновая кислота (около 1 мг %), витамин К, а также слизи, пектиновые вещества (до 5,4%), щавелевокислый кальций (до 2,18%).
Применение в медицине. Горец почечуйный применяют как кровоостанавливающее средство при маточных и геморроидальных кровотечениях и в качестве слабительного средства. Трава усиливает деятельность сердца, суживает сосуды, не оказывая существенного влияния на артериальное давление, тонизирует матку и кишечник, повышает свертываемость и вязкость крови. Противопоказана при нефрите.
Применяют настой травы (1Х10).Назначают от 1 столовой ложки до 1/2 стакана настойки 3 раза в день до еды в течении 7—21 дня.Входит в состав сборов.

Горец змеиный, змеевик, раковые шейки — Polygonum bistorta L.
Семейство гречишных - Polygonaceae.


Стебель прямостоячий, высотою от 62 до 112 см. Прикорневые листья широколанцетные, резко суженные в длинный крылатый черешок. Стеблевые листья малочисленные. Цветки розовые, мелкие, собраны в плотном, овальном или цилиндрическом колосе, который расположен на конце стебля. Плоды — орешки трехгранные, суженные к вершине, заканчивающиеся 2—3 зубчиками. У горца мощное, толстое, змееобразно изогнутое корневище, черно-бурого цвета. Цветет в июне — июле, плоды созревают в июле — начале августа.
Заготовка сырья и его хранение. Для медицины используют корневища горца змеиного. Собирают их ранней весной или осенью, когда в корневищах содержится больше всего действующих веществ. Выкопанные корневища промывают, удаляют мелкие корешки. Сушка проводится в теплых помещениях или на открытом воздухе, когда стоит хорошая погода. Они сушатся быстрее, если их разрезать на куски. Готовое сырье представляет собой корневища темно -красного цвета, на изломе буровато-розового или розового, без запаха, сильно вяжущие на вкус.
Хранят корневища в сухих проветриваемых помещениях в мешкотаре.
Химический состав. Корневища горца змеиного содержат дубильные вещества, витамин С, каротин, крахмал, галловую кислоту, кофейную, хлорогеновую и протокатеховую кислоты, кахетин, оксиметилантрахиноны, оксалат Са, красящие вещества, флавоновые гликозиды, гиперозид, рутин, авикулярин, кверцетин.
Применение в медицине. Корневище горца змеиного применяется как сильно вяжущее средство при стоматитах и гингивитах.
Наличие дубильных веществ обусловливает закрепляющий эффект, поэтому в народной медицине используют корневище при острых и хронических поносах и других острых воспалительных процессах слизистой оболочки кишечника. Применяются отвары, жидкие экстракты при циститах, хо-лециститах, при желудочных и кишечных кровотечениях. В виде отвара их назначают для полосканий. Входит в состав вяжущих желудочных чаев.

Володушка золотистая — Bupleurum longifolium L. (В. au-rcin Fisch).
Семейство зонтичных - Apiaceae.


Многолетнее травянистое растение. Стебли полые, крупные, онкополосатые, высотою до 1,5 м. Стеблевые листья продолговатые или продолговато-яйцевидные стеблеобъемлющие, верхние сердцевиднояйце-видные, почти пронзенные. Соцветие — зонтик, который состоит из 10—20 лучей. Цветки желто-зеленоватые. Плоды с сильно выдающимися крылатыми разрезами. Цветет володушка золотистая в июле. Плоды созревают в августе.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают листья володушки золотистой в фазе цветения. Они сразу же после сбора должны поступать на сушку.
На каждом растении насчитывалось от 8 до 10 штук листьев, пригодных для использования.
Сушить листья нужно в тени, в хорошо проветриваемом помещении, раскладывать тонким слоем и часто ворошить.
Химический состав. В листьях содержатся флавоновые гликозиды, сапонины, алкалоиды, витамин С, рутин, каротин.
Применение в медицине. Листья имеют желчегонное и сокогонное действие. Она используется как источник Р-витаминных средств. Из травы получен новый Р-витаминный препарат — буплерин. Применяют в виде настоев и отваров при холециститах, ангиолитах и гепатитах

Водяной перец, горец перечный — Polygonum hydropiper L.
Семейство гречишных - Polygonaceae.


Однолетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, зеленый; несколько ветвистый, к осени краснеющий, внутри полый. Имеет продольные междоузлия. Высота стебля колеблется от 40 до 75 см. Листья продолговато-ланцетные, с узкоклиновидным основанием 3—б см длиною и до 1,5 см шириною с просвечивающими точками железок. Листья очередные, сверху голые, а с нижней стороны покрыты мелкими волосками. У основа-ния листа имеются два прилистника, сросшиеся в раструб. Цветки мелкие, зеленовато-розовые, собраны в колосовидную кисть длиною до б см, кисти соцветия тонкие, прерывистые. Плоды — орешки, трехгранные, шероховатые. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе. В свежем виде растение имеет острожгучий, как перец, вкус. В высушенном виде этот вкус исчезает.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют всю надземную часть растения. Собирают траву в фазу цветения. Растение срезают на высоте 10—15 см от поверхности земли. Сырье сушат немедленно после сбора, раскладывают тонким слоем. Если трава водяного перца сразу не поступит на сушку, она чернеет и теряет свои качества.Сушить следует в тени, в проветриваемых помещениях.
Применение в медицине. Применяется как кровоостанавливающее при обильных менструациях, маточных и кишечных кровотечениях.
Из травы водяного перца делают препараты: экстракт жидкий (Extr. Polygoni hydropiperis fl.), настой (Inf. herbae Polygoni hydropiperis).Экстракт готовят следующим образом: заливают 70%-ным спиртом 1:1. Он представляет собой прозрачную, зеленовато-бурого цвета жидкость. Назначают по 30—40 капель нз прием 2—3 раза в день. Настой получают путем настаивания измельченных частей водяного перца. Для этого 20 г сухого сырья заливают 200 мл воды комнатной температуры, кипятят 15 мин., охлаждают 45 мин., процеживают, отжимают остаток травы. Назначают по 1 столовой ложке 2—4 раза в день. Трава водяного перца входит в состав противогеморроидальных свечей «Анестезол». Все растение очень ядовито, поэтому применять препараты без назначения врача строго запрещается.!!!!

Вахта трехлистная, трифоль, трилистник водяной — Menyanthes trifoliata L.
Семейство вахтовых - Menyanthaceae.


Многолетнее травянистое растение. Оно имеет ползучее корневище, от верхушки которого отходят тройчатые листья на длинных черешках. Листья прикорневые глубокотрехраздельные, темно-зеленые или сизовато-зеленые. Длина листовой пластинки с черешком достигает 30 см. Цветочный стебель безлистный, выходит из пазухи одного из листьев вахты. Цветки беловато-розовые, собраны в довольно густую кисть. Венчик воронковидный, бледно-розовой окраски, с пятью отогнутыми густоопушенными зубцами.
Корневище толстое, маловетвистое, на его узлах образуются корни. Цветет вахта в конце мая, в июле. Плоды созревают в июле — августе.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают листья вахты, которые заготавливают после отцветения растения. Вахта, как правило, растет большими куртинами, образуя густые заросли. Срезают только развитые листья с черешком не более 3 см длиною. Выдергивать растение с корневищем строго запрещается, так как вахта при этом быстро гибнет.
Листья необходимо собирать в теплую солнечную погоду. Сразу после сбора их раскладывают на несколько часов на хорошо проветриваемых местах, после чего рыхло укладывают в тару и подвергают сушке. При сушке, которая проводится в тени в хорошо проветриваемом помещении, их следует постоянно перекладывать. Срок хранения 2 года.
Химический состав. В листьях вахты содержатся горькие гликозиды — мениантин, мелиатин, фомкаментин, логанин, сверозид. В них обнаружено также небольшое количество алкалоида генцианина.Имеются в листьях флавоноиды, дубильные вещества, йод, жирное и эфирное масла, холин, сапонин, пектин, смоляные кислоты, рутин.В корнях содержатся гликозид мелиатин, дубильные ве-щества, инулин, бетулиновая кислота, сапонины, пектиновые вещества и следы алкалоидов.
Применение в медицине. Листья, как горечь, усиливают секрецию пищеварительных желез, улучшают перистальтику кишечника, стимулируют отделение желчи. Применяются препараты для возбуждения аппетита, при заболеваниях желудка. Свежие и сухие размельченные листья обладают ранозаживляющим действием.
Препараты из листьев назначаются при гастритах с пониженной кислотностью.
Из листьев делают настой (Trifolii fibrini). Для этого одну столовую ложку листьев вахты заваривают 200 мл кипящей воды, кипятят 5 минут, настаивают 1—2 часа, процеживают, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 5—10 минут до еды.Выпускается густой экстракт из листьев вахты для изготовления пилюль. Листья входят в состав аппетитного, желчегонного и успокаивающего сборов и в состав горькой настойки (Tmctura amara).

Василистник желтый - Thalictrum flavum L.
Семейство лютиковых - Ranunculaceae.


Многолетнее травянистое растение. Стебель бороздчатый прямостоячий, высотою от 60 до 110 см. Листья триждыперистые, при основании с прилистниками. Листочки их обратнояйцевидные, острозубчатые, сверху тусклые. Листья влагалищные. Корневые мочки желтые.Соцветие — щитовидно-метельчатое. Цветки мелкие, поникающие, желтой окраски, душистые.Цветет василистник желтый в июне — июле и часто в это время образует фон в травостое.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей заготавливают надземную массу в фазе цветения. Сушка проводится в тени, в проветриваемых помещениях. Готовое сырье хранят в мешках.
Химический состав. В надземной массе и в корнях содержатся алкалоиды, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, следы эфирного масла и сердечные гликозиды.
Применение в медицине. Алкалоиды василистника обладают гипотензивным действием, благодаря расширению сосудов. Алкалоид берберин оказывает слабительное и мочегонное действие. В научной медицине василистник назначают в виде настойки по 40 капель 3—4 раза в день 3—4 недели при начальных стадиях гипертонии. Лечебный эффект начинается на 4-й день лечения и сохраняется еще некоторое время после отмены препарата.В вонючий мало токсичен и применяется при гипертонии I и II ст., стенокардии. Настойку готовят следующим образом: 1 часть лекарственного сырья настаивают в течение 10 дней в 10 частях спирта или водки.

Валериана лекарственная — Valeriana ofticinalis L.
Семемейства валериановых - Valerianaceae.

Многолетнее травянистое растение.
В первый год жизни валериана развивает мощную розетку листьев, а на второй год образует стебель и цветет. Стебель одиночный, прямостоячий, внутри полый, цилиндрический, бороздчатый, достигает высоты до 1,5 м.Листья непарноперистые, расположены на стебле супротивно. Прикорневые листья с длинными черешками, а стеблевые имеют короткие черешки. На конце стебля валериана образует крупное щитковидное или метельчатое соцветие, в котором много мелких душистых цветков. Цветки розовые, бледно-фиолетовые, белые. Венчик цветка воронковидный, чашечка малозаметная. Плоды — мелкие одногнездные семянки светло-бурого или коричневого цвета, с хохолком.Корневище валерианы короткое, длиною 1,5—3 см, толстое (толщина до 2 см), двулетнее, полое внутри. От корневища отходят буроватые, шноровидные корни, образуя мочкова-тую корневую систему. Валериана цветет в июне — июле. Семена созревают в июле.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют корни и корневища валерианы. Лучшим сроком сбора считается осень — с начала сентября и до заморозков. После выкопки корни и корневища тщательно промывают, очищают их от остатков стеблей. Затем раскла-дывают в хорошо проветриваемых помещениях для провяливания на 2—3 дня. После провяливания их можно сушить или под навесами, или в сушилках, при температуре не выше 40 С. Хорошо высушенное сырье считается таким, когда корневища при сгибании ломаются.
После сушки сырье хранят в хорошо закрытых банках. Срок хранения 3 года.
Химический состав. Корневища и корни содержат эфирное масло — от 0,5 до 2%, главную часть которого составляет сложный эфир борнеола с изовалериановой кислотой, свободную изовалериановую кислоту, борнеол, камфен, пинен и др., следы алкалоидов (хитинин и валерин), кроме того в них содержатся — гликозид валерид, дубильные вещества, сахара, кислоты (яблочная, муравьиная, уксусная). Недавно установлено, что седативное и спазмолитическое действие валерианы обусловлено, главным образом, присутствием в корнях и корневище валепотриатов, представляющих монотерпеноиды.
Применение в медицине. Валериана используется в медицине с давних времен, она значится как лекарственное средство во всех фармакопеях Европы.
Валериана обладает успокаивающим и спазмолитическим действием. Препараты валерианы широко применяются при неврозах, неврастении в качестве успокаивающего средства, а также как спазмолитическое при спазмах гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта (кишечная колика), стенокардии и др. Из корневища с корнями готовят следующие препараты: настойку валерианы ( взрослым по 15—20 капель на прием 2—3 раза в день; детям на прием столько капель сколько лет ребенку), экстракт валерианы (в таблетках, покрытых оболочкой, по 0,02 г, по 2 таблетки на прием), настой (1Х30, принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Корень и корневища входят в состав ландышево-валериановых капель (принимают по 20—30 капель 3 раза в день); комплексного препарата кардиовалена (состоит из настойки из свежих корневищ с корнями валерианы, сока желтушника раскидистого, адонизида концентри-рованного, экстракта боярышника жидкого, камфоры, натрия бромида, спирта, хлорбутанолгидрата).Препарат кардиовален принимают при ревматических пороках сердца, кардиосклерозе с явлениями сердечной недостаточности и нарушениями кровообращения I и II А сте-пени, а также при стенокардии, вегетативных неврозах.Назначают внутрь по 15—20 капель 1—2 раза в день.
Корни и корневища являются одним из компонентов валокормида (состоит из настойки валерианы, ландыша, красавки, бромида натрия, ментола, воды дистиллированной). Применяют при сердечно-сосудистых неврозах, сопровождающихся брадикардией. Назначают по 10—20 капель 2— 3 раза в день Валериана входит в состав различных чаев (желчегонный, успокоительный, сбор по прописи М. .Н. Здренко) .

Бузина сибирская (красная)— Sambucus sibirica Nakai.
Семейство Жимолостные — Caprifoliaceae.


Ветвистый кустарник до 3 м высотой с сероватобурой корой и супротивными сложными непарноперистымп листьями. Цветки желтовато-белые, собраны в метелку. Плоды — ягоды ярко-красного цвета с неприятным вкусом и запахом.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают цветки бузтны при их полном распускании,срезая соцветия,сушат в тени, раскладывая тонким слоем.
Химический состав. Основное применение в народной медицине находят цветки и плоды бузины красной. В цветках нашли эфирное масло, рутин, дубильные вещества, сахара, органические кислоты, в плодах — жирное невысыхающее масло и витамин С.
Применение в медицине. Масло плодов обладает слабительными свойствами. Настои цветков используют как слабительное, потогонное и противовоспалительное средство, плоды — как слабительное, а листья и кору — как слабительное и рвотное. Растение богато фитонцидами. Тибетская медицина считает ценной древесину растения как жаропонижающее средство. Противовоспалительное действие древесины экспериментально доказано.
В медицине разрешено применение бузины черной — Sambucus nigra L., которая разводится в садах. Цветки этого растения содержат флавоноиды, эфирное масло, сахара, органические кислоты, витамин С и используются в виде отвара как противовоспалительное, мочегонное и потогонное средство при простудных респираторных заболеваниях, болезнях почек и мочевого пузыря, при невралгиях. В плодах бузины черной нашли антоцианы, дубильные вещества, органические кислоты,, витамин С, каротин; настой их применяют в народной медицине как легкое слабительное, а ванны из настоя корней и веток — при ревматизме.
Бузина хороший медонос.
Считают,что бузина может отпугиватькрыс и мышей от зернохранилищ, если растет около них в изобилии.

Брусника — Vaccinium vitis — idaea L.
Семейства брусничных - Vacciniaceae.


Многолетний низенький, вечнозеленый полукустарник высотою 10—25 см. Она имеет кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие листья, снизу они светло-зеленые с темно-бурыми железками. Листья обратнояйцевидные или эллиптические, тупые или выемчатые, цельнокрайние или слегка зубчатые по краю. Цветки собраны в густые верхушечные кисти, на коротких цветоножках с двумя прицветниками. Венчик колокольчатый, белый, с четырьмя зубчиками. Цветет брусника в июне, а ягоды созревают в августе и начале сентября. Ягоды ярко-красные.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют листья брусники. Сбор листьев проводят весною до цветения или поздно осенью. Брусника зимует с зелеными листьями. Летом листья ее собирать нельзя, так как при сушке они чернеют. Сушат листья в теплом, темном, проветриваемом помещении. Хорошее сырье должно состоять из зеленых листьев, почерневшие листья не используются. Ягоды брусники тоже можно использовать в медицине.
Срок годности сырья 3 года.
Химический состав. Листья брусники содержат гликозиды арбутин и вакцинин , дубильные вещества, хинную, виннокаменную и эллагаловую кислоты, витамин С, урсоловую кислоту. В свежем виде выделяют летучие фитонциды фенольного характера. Зрелые ягоды богаты витамином С, содержат много органических кислот (яблочная, лимонная, бензойная, уксусная, пировиноградная и др.), дубильные вещества, сахар, гликозид арбутин и вакцинин, следы каротина; в сотни раз больше, чем в других растениях, марганца.
Применение в медицине. Листья брусники обладают желчегонным и мочегонным действием, их применяют как противоцинготное, противоревматическое средства, а также при гастритах с недостаточной кислотностью.
Бактерицидные свойства обязаны содержащемуся в листьях арбутину, который расщепляется в организме на сахар и гидрохинон, обладающий бактерицидным действием. Ягоды свежие, моченные в кипяченой воде, сушеные используются в качестве противопоносного, мочегонного средства, для лечения подагры, при ночном недержании мочи. Сок из ягод обладает седативным, бактерицидным действием. Интересно отметить, что ягоды долго сохраняются, благодаря
содержанию в них бензойной кислоты, не плесневеют. Листья и ягоды используются, в основном, как мочегонное и дезинфицирующее средство и для снижения уровня сахара в крови.
Используют их в форме настоев или отваров 1:10. Пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день. Листья входят в состав мочегонного сбора, сушеные ягоды — в витаминные чаи.

Боярышник кроваво-красный — Crataegus sanguinea Pall.
Семейство розоцветных - Rosaceae.


Высокий кустарник или небольшое дерево из сем. розоцветных (Rosaceae).
На пурпурово-коричневых побегах боярышника образуются крупные толстые колючки, длиною от 2,5 до 4 см. Листья обратнояйцевидные, трех-семилопастные, с обеих сторон волосистые. Сверху темно-зеленой окраски, по краю остропильчатые. Снизу листья светло-зеленые. Цветки белые или слегка розоватые, собраны в густые щитовидные соцветия. Плоды продолговатые, ягодообразные, мягкие, с мучнистой мякотью, кроваво-красной окраски. В каждом плоде имеется 2—4 косточки.
Цветет боярышник в Башкирии в мае - июне, а плоды созревают в августе.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей у него используют цветки и плоды. Цветки собирают в начале цветения. Их отрывают вместе с соцветием. Обычно
собирают цветки в корзины и не позже чем через 1—2 часа после сбора их раскладывают тонким слоем для сушки. Сушка проводится в тени в закрытых теплых проветриваемых помещениях.
Плоды собирают в фазе полной спелости — в конце августа — начале сентября. Зрелые плоды имеют кроваво-красную или буровато-оранжевую окраску и мучнистую мякоть. Сушат плоды без плодоножек на открытом воздухе или в сушилках.
Химический состав. Цветки боярышника содержат 10—12 флавоноидов, гиперозид, кварцитрин, ацетилхолин, холин, триметиламин, сорбит, кофейную, хлорогеновую кислоты, эфирное масло и др. В плодах боярышника обнаружены дубильные вещества, флавоноиды, из которых главным является гиперозид, кверцетинсорбит, фруктоза, урсоловая, олеиновая, кофейная и хлорогеновая кислоты, сапонины, холин, ацетилхолин, фитостериноподобные вещества.
Тритерпеновые кислоты, обнаруженные в боярышнике, улучшают кровоток в венечных сосудах сердца и мозга, повышают чувствительность сердца к сердечным гликозидам.
Применение в медицине. Боярышник усиливает сокращение сердца, понижает артериальное давление, обладает противоаритмической активностью. Сапонины из плодов боярышника оказывают гипотензивное, кардиотоническое и антиаритмическое действие, расширяют венечные сосуды сердца, снижают холестеринемию. Поэтому препараты из боярышника применяют в качестве кардиотонических, противоаритмических и гипотензивных средств, а также при ангионеврозах.

Болиголов пятнистый, омег — Conium maculatum L.
Семейство Зонтичные — Umbellijerae.


Двулетнее травянистое растение, образующее в первом году розетку прикорневых листьев, на втором — сильноветвистый бороздчатый стебель до 2 м высотой. Стебель голый, с синеватым налетом и темно-красными пятнами в нижней части, отчего и получило свое название растение. Листья голые, трижды перистые, с яйцевидно-овальными перисторассеченными листочками. Цветки невзрачные, белые, собраны в многочисленные зонтики. Плоды серовато-зеленые, яйцевидно-шаровидные, сплюснутые с боков. Для растения характерен резкий мышиный запах.
Химический состав. Растение очень ядовито, причем токсичны все его части и особенно незрелые семена. Действующие вещества представлены алкалоидами, наиболее ядовитый из них кониин, который подобно никотину и кураре, парализует окончания двигательных нервов. В соке найдены также дубильные вещества, в плодах — эфирное и жирное масла, в листьях — флавоноиды (кверцетин и кемпферол), витамин С и каротин.
Отравляются болиголовом при ошибочном употреблении его травы и корней вместо петрушки и моркови. При этом отмечается жжение во рту, горле, слюнотечение, головокружение, тошнота, рвота, расширение зрачков. В тяжелых случаях наступает смерть от паралича дыхания.
Применение в медицине. Траву болиголова в малых дозах используют в народной медицине как болеутоляющее, противосудорожное и противовоспалительное средство при лечении ревматизма и подагры, а также опухолей. В старинной русской народной медицине и в Англии болиголов считался противораковым средством. Из-за своей токсичности это растение можно применять как инсектицид.
Необходимо проявлять крайнюю осторожность при встрече с болиголовом: не использовать его для самолечения, после обращения с ним тщательно мыть руки.!!

Бессмертник песчаный, цмин песчаный, — Helichrysum arenarium (L.) Moench.
Семейства астровых, сложноцветных - Asteraceae.


Многолетнее травянистое растение.
Стебель у цмина прямостоячий, сероопушенный, достигающий высоты 30—40 см. Корневища короткие, слабоветвистые, иногда одревесневающие, снаружи темнобурые, с тонкими длинными светлыми корнями. На корневище имеется много укороченных вегетативных и несколько удлиненных побегов с соцветиями.
Листья обратнояйцевидно-ланцетные, цельнокрайние, очередные, войлочно-белоопушенные.
Цветки (желтые или оранжевые) собраны в шаровидные корзинки, их бывает до 100 штук на стебле; соцветие щитковидное, расположенное на верхушке стебля. Плоды — мелкие семянки.
Цветет в июле — августе; плоды созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают только цветочные корзинки. Соцветия собирают в начале цветения, до раскрытия боковых корзинок. Срезают их с цветоносами длиной до 1 см. Собранные соцветия сушат в тени, в проветриваемых помещениях. Их раскладывают тонким слоем (2—3 см) на бумаге или на ткани.
Срок годности сырья 3 года.
Химический состав. Цветки содержат эфирные масла, сахара, смолы, стерины, флавоны, дубильные вещества, сапонины, красящие вещества, соли натрия, калия, кальция, железа, марганца, каротин и витамин С.
Применение в медицине. Цмин песчаный применяется в виде настоев и отваров. Отвары усиливают секрецию желчи, повышают тонус желчного пузыря и холестеринхолярный коэффициент. Настой и отвары замедляют эвакуаторную функцию желудка, понижают перистальтику кишечника.
Бессмертник обладает также антибактериальной активностью, которую относят за счет смолистых кислот.
Препараты цмина используются при заболеваниях печени и желчных путей. Они быстро уменьшают боли, снимают диспептические явления, усиливают желчеотделение, изменяют состав желчи за счет увеличения холатов, уменьшают количество билирубина и холестерина в крови. Бессмертник обладает гепатозащитным действием. Входит в состав желчегонного чая и сборов. Изготовляют из цмина песчаного отвар, жидкий экстракт, которые применяют при холециститах, гепатитах как желчегонное средство.