В перерывах между чередой идущими праздниками возникает желание испечь что-либо простое. Незатейливое. К чаю. Я стала перебирать рецепты простого печенья, и обнаружила один, которым хочу с Вами поделиться.

В самом рецепте ничего необычного нет. Можно взять для этого простого печенья любой из рецептов, который Вам нравится. Несколько необычно его оформление. Посмотрите.

Я привожу рецепт теста, который использовала в этот раз для приготовления вот этого простого печенья, что Вы видите на снимке.

Что нужно:
- мука – 500 гр;
- масло сливочное – 250 гр;
- сахарная пудра – 1 стакан;
- кукурузный крахмал – 4 ст. ложки;
- какао-порошок – 1 ст. ложка;
- яйца – 2 шт;
- сода – 1 ч. ложка.

Что делать:
1. Насыпьте какао в неширокую пиалу.
2. Замесите тесто из остальных ингредиентов.
3. Возьмите кусочек теста и скатайте руками шарик размером с грецкий орех.
4. Обмакните горлышко небольшой бутылочки (диаметр горлышка около 2,5 см) в какао, опустите его в шарик и поверните 1-2 раза. Так получится у Вас грибочек с ножкой.
5. Уложите Ваше простое печенье вниз шляпками на противень, застеленный предварительно бумагой для выпечки. Не забудьте оставить место между печенюшками.
6. Выпекайте в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Простое печенье в необычном исполнении…

Забавным получилось наше простое печенье, правда?

Приятного аппетита!