Различные открытия совершены в науке. В ла­бораторных условиях повторяются некоторые природные явления. Но существует одно вещест­во, которое еще не смогли повторить. Это про­топлазма — живая часть всех растений и живо­тных.
Все организмы, растительные и животные, со­стоят из клеток. В одних этих клеток миллионы, как у человека, другие состоят всего лишь из од­ной клетки, например протозоа. Организм кита, человека, розы содержит одно и то же вещество в клетке — протоплазму.
Протоплазма клетки состоит в основном из двух частей. Центральная, более плотная — ядро. Вторая часть, более мягкая, жидкая, называется «цитоплазма».
Протоплазма различна по составу. Каждому виду живых организмов присуща своя форма про­топлазмы. Но и внутри организма различные клетки обладают своими видами протоплазмы.
Однако, несмотря на различия, на 99% про­топлазма состоит из углерода, водорода, кислоро­да и азота, с добавлениями некоторых химиче­ских элементов. Однако нам известно, что все, что делает живой организм, осуществляется в протоплазме.
Когда в организм попадает пища, она перева­ривается, или превращается в жидкость. Затем переваренная пища должна поглотиться протоп­лазмой и стать ее составной частью. Такой процесс называется «ассимиляцией». Это очень удивительный процесс — протоплазма превращает неживое вещество в живой материал, превращая посторонние вещества в себе подобное вещество.
Протоплазма также накапливает и выделяет энергию, которая находится в организме растения или животного. Протоплазма, как и живые орга­низмы, содержащие ее, имеет периоды покоя и активности. Протоплазма реагирует на внешние раздражители. Сильный свет или тепло убивает ее. Химические элементы притягивают или оттор­гают ее. Электрический ток воздействует на ее поведение. Однако науке еще предстоит многое узнать о самой протоплазме и ее функционирова­нии.