Новогодние "снежки"
Возьмите: 4 белка, 200 г тертого сыра, немного муки, жир для жаренья, мелко нарубленную зелень петрушки, соль, перец. Белки посолите и взбейте, осторожно прибавьте тертый сыр.
Полученную довольно густую массу можете поперчить. Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, выньте их, обсушите, обильно посыпьте зеленью петрушки и подайте на подогретом подносе или блюде.
Ешьте на здоровье!
Возьмите: 4 белка, 200 г тертого сыра, немного муки, жир для жаренья, мелко нарубленную зелень петрушки, соль, перец. Белки посолите и взбейте, осторожно прибавьте тертый сыр.
Полученную довольно густую массу можете поперчить. Скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, выньте их, обсушите, обильно посыпьте зеленью петрушки и подайте на подогретом подносе или блюде.
Ешьте на здоровье!
Какими были древние дома?
Историки долгое время считали, что первобытные люди не умели строить себе жилища, а укрывались от непогоды под кронами деревьев или в пещерах.
Но однажды английский археолог Луис Лики нашел в Африке остатки жилища, которому было примерно миллион семьсот пятьдесят тысяч лет!
Потом похожие сооружения обнаружили и во Франции рядом с городом Ницца. Остаткам этих жилищ примерно 300 тысяч лет, их строили из камней и кольев, покрытых шкурами животных. Посреди каждой хижины располагался очаг, огороженный камнями с той стороны, откуда в районе Ниццы дует ветер. Значит, плотных стен тогда еще не делали.
Древние жители Сибири строили жилища из мамонтовых бивней или китовых ребер, обтягивая их шкурами. Постепенно жилища увеличивались в размерах, их строили из камня или дерева на каменном фундаменте. Некоторые народы уже тогда строили многоэтажные дома. Например, в Северной Америке индейцы строили дома в 3-4 и даже в 5 этажей. А древние римляне строили себе и семиэтажные дома.
Историки долгое время считали, что первобытные люди не умели строить себе жилища, а укрывались от непогоды под кронами деревьев или в пещерах.
Но однажды английский археолог Луис Лики нашел в Африке остатки жилища, которому было примерно миллион семьсот пятьдесят тысяч лет!
Потом похожие сооружения обнаружили и во Франции рядом с городом Ницца. Остаткам этих жилищ примерно 300 тысяч лет, их строили из камней и кольев, покрытых шкурами животных. Посреди каждой хижины располагался очаг, огороженный камнями с той стороны, откуда в районе Ниццы дует ветер. Значит, плотных стен тогда еще не делали.
Древние жители Сибири строили жилища из мамонтовых бивней или китовых ребер, обтягивая их шкурами. Постепенно жилища увеличивались в размерах, их строили из камня или дерева на каменном фундаменте. Некоторые народы уже тогда строили многоэтажные дома. Например, в Северной Америке индейцы строили дома в 3-4 и даже в 5 этажей. А древние римляне строили себе и семиэтажные дома.
Левшей столько же!
Согласно исследованию, которое провели французские историки, число левшей за последние 30 тысяч лет не изменилось. И вот как это выяснилось. Дело в том, что древние люди нередко наносили на стены пещер отпечатки своих ладоней, прижав руку к камню и другой рукой покрывая участок стены порошком охры. Изучив 507 таких отпечатков возрастом около 10-30 тысяч лет в пещерах Франции и Испании, ученые обнаружили, что 23% принадлежат правым ладоням, то есть авторы рисунков наносили их левой рукой. Тогда историки попросили 179 французских студентов оставить свои отпечатки на листах бумаги тем же методом (судя по всему, порошок охры выдувался древними людьми из трубки, которую они держали в руке). Оказалось, что 23% предпочли действовать левой рукой, получая отпечаток правой
Согласно исследованию, которое провели французские историки, число левшей за последние 30 тысяч лет не изменилось. И вот как это выяснилось. Дело в том, что древние люди нередко наносили на стены пещер отпечатки своих ладоней, прижав руку к камню и другой рукой покрывая участок стены порошком охры. Изучив 507 таких отпечатков возрастом около 10-30 тысяч лет в пещерах Франции и Испании, ученые обнаружили, что 23% принадлежат правым ладоням, то есть авторы рисунков наносили их левой рукой. Тогда историки попросили 179 французских студентов оставить свои отпечатки на листах бумаги тем же методом (судя по всему, порошок охры выдувался древними людьми из трубки, которую они держали в руке). Оказалось, что 23% предпочли действовать левой рукой, получая отпечаток правой
В одном кубическом километре морской воды...
В настоящее время в шестидесятикилометровой полосе вдоль океанских берегов проживают 60 % жителей нашей планеты! Плотность населения здесь в 2,5 раза выше, чем в среднем по всей Земле.
Из 181 тысячи известных видов донных морских организмов, обитающих в Мировом океане, 180 тысяч живут в прибрежной зоне. Их общая биомасса оценивается в 8-9 миллиардов тонн. Также в прибрежных водах сосредоточено 80-90% из 1 миллиарда тонн общей биомассы высших морских организмов Мирового океана. Половину этого количества составляют рыбы.
В одном кубическом километре морской воды содержится более 35 миллионов тонн твердого вещества. В том числе: около 27 миллионов тонн поваренной соли, 1, 3 миллиона тонн магния, 900 тысяч тонн серы, 65 тысяч тонн брома, а также тонны алюминия, марганца, меди, урана, молибдена, и приблизительно 35 килограммов золота. То есть одного только золота в морской воде растворено около 70 миллионов тонн, тогда как его запасы на суше составляют всего 120-150 тысяч тонн!
В настоящее время в шестидесятикилометровой полосе вдоль океанских берегов проживают 60 % жителей нашей планеты! Плотность населения здесь в 2,5 раза выше, чем в среднем по всей Земле.
Из 181 тысячи известных видов донных морских организмов, обитающих в Мировом океане, 180 тысяч живут в прибрежной зоне. Их общая биомасса оценивается в 8-9 миллиардов тонн. Также в прибрежных водах сосредоточено 80-90% из 1 миллиарда тонн общей биомассы высших морских организмов Мирового океана. Половину этого количества составляют рыбы.
В одном кубическом километре морской воды содержится более 35 миллионов тонн твердого вещества. В том числе: около 27 миллионов тонн поваренной соли, 1, 3 миллиона тонн магния, 900 тысяч тонн серы, 65 тысяч тонн брома, а также тонны алюминия, марганца, меди, урана, молибдена, и приблизительно 35 килограммов золота. То есть одного только золота в морской воде растворено около 70 миллионов тонн, тогда как его запасы на суше составляют всего 120-150 тысяч тонн!
Ученые пришли к выводу...
Ученые пришли к выводу, что 99,9% наследственной информации одинаковы у всех людей!
А такие сугубо индивидуальные признаки, как цвет кожи, глаз и волос, черты лица, отпечатки пальцев, темперамент, способности и таланты, а также наследственные болезни, укладываются всего в 0,1% нашего генома.
Ученые пришли к выводу, что 99,9% наследственной информации одинаковы у всех людей!
А такие сугубо индивидуальные признаки, как цвет кожи, глаз и волос, черты лица, отпечатки пальцев, темперамент, способности и таланты, а также наследственные болезни, укладываются всего в 0,1% нашего генома.
Что такое Фата-Моргана?
Согласно древней британской легенде, у знаменитого короля Артура была сестра-волшебница по имени Фата-Моргана. Она любила создавать воздушные замки, в которые завлекала путников, чтобы их погубить. От имени этой коварной колдуньи и произошло название одного из интереснейших оптических явлений в атмосфере – фата-моргана.
Путешественники часто наблюдали высоко над землей воздушные города, горы, острова. На самом деле люди сталкивались с удивительным эффектом, связанным с неоднородностями в атмосферном воздухе.
Атмосфера обычно представляет собой как бы слоеный воздушный пирог, который состоит из слоев с разной температурой. И чем больше перепад температуры, тем сильнее искривляется ход луча света. При этом словно бы образуется гигантская воздушная линза, которая все время движется.
Согласно древней британской легенде, у знаменитого короля Артура была сестра-волшебница по имени Фата-Моргана. Она любила создавать воздушные замки, в которые завлекала путников, чтобы их погубить. От имени этой коварной колдуньи и произошло название одного из интереснейших оптических явлений в атмосфере – фата-моргана.
Путешественники часто наблюдали высоко над землей воздушные города, горы, острова. На самом деле люди сталкивались с удивительным эффектом, связанным с неоднородностями в атмосферном воздухе.
Атмосфера обычно представляет собой как бы слоеный воздушный пирог, который состоит из слоев с разной температурой. И чем больше перепад температуры, тем сильнее искривляется ход луча света. При этом словно бы образуется гигантская воздушная линза, которая все время движется.
При спокойном дыхании
При спокойном дыхании скорость воздушного потока у человека в носу равна 2,4 километрам в час, а когда человек чихает, скорость воздушного потока увеличивается в семьдесят раз! То есть достигает 170 км/час! Студенты лондонского Королевского колледжа искусств разработали сверхминиатюрный сотовый телефон для установки в зубах. Внедряться этот зубной мобильник будет в зубы, естественно, при помощи зубного врача, а не телефонного мастера. А работать будет по следующему принципу: получив сигнал, мини-зубо-телефон с помощью крохотной мембраны передаст сигналы, которые по челюстной кости достигнут уха абонента. То есть, что получается? Сам человек станет телефоном, что ли? Какой ужас!.. А вообще-то, здорово!.. Класс!!!
При спокойном дыхании скорость воздушного потока у человека в носу равна 2,4 километрам в час, а когда человек чихает, скорость воздушного потока увеличивается в семьдесят раз! То есть достигает 170 км/час! Студенты лондонского Королевского колледжа искусств разработали сверхминиатюрный сотовый телефон для установки в зубах. Внедряться этот зубной мобильник будет в зубы, естественно, при помощи зубного врача, а не телефонного мастера. А работать будет по следующему принципу: получив сигнал, мини-зубо-телефон с помощью крохотной мембраны передаст сигналы, которые по челюстной кости достигнут уха абонента. То есть, что получается? Сам человек станет телефоном, что ли? Какой ужас!.. А вообще-то, здорово!.. Класс!!!
Как влияют на детей компьютерные игры?
Как влияют на детей компьютерные игры?
Ответ на этот вопрос ищут ученые во всем мире.
Английские исследователи пришли к выводу, что при определенных условиях компьютерные игры развивают у детей полезные зрительные навыки.
Оказывается, видеоигры улучшают способность детей точно распознавать слова и звуки.
Компьютерные игры, в которые заложены ключевые обучающие навыки, способны улучшить и слуховое восприятие детей.
Ученые из Англии утверждают, что видеоигры полезны для обучения так же, как игра в мяч - для развития координации движений.
Как влияют на детей компьютерные игры?
Ответ на этот вопрос ищут ученые во всем мире.
Английские исследователи пришли к выводу, что при определенных условиях компьютерные игры развивают у детей полезные зрительные навыки.
Оказывается, видеоигры улучшают способность детей точно распознавать слова и звуки.
Компьютерные игры, в которые заложены ключевые обучающие навыки, способны улучшить и слуховое восприятие детей.
Ученые из Англии утверждают, что видеоигры полезны для обучения так же, как игра в мяч - для развития координации движений.
Знаменитый итальянский путешественник
Знаменитый итальянский путешественник XIII века Марко Поло писал в своих путевых заметках о том, что в Китае он обнаружил соленые деньги, сделанные из самой настоящей соли. Заинтересовавшись процессом изготовления соленых денег, Марко Поло посетил один из китайских монетных дворов и вот, что потом записал:
"Для этого рассол кипятят в небольших котлах. Через час соль принимает вид теста, и из него делают нечто вроде пирожков. После того как на "пирожки" накладывают клеймо императора, чтобы они уподобились настоящим металлическим монетам, их "зажаривают" на горячих черепицах".
Говорят, деньги не пахнут. Наверное...
Но зато они могут быть солеными на вкус, как китайские монеты средних веков.
Знаменитый итальянский путешественник XIII века Марко Поло писал в своих путевых заметках о том, что в Китае он обнаружил соленые деньги, сделанные из самой настоящей соли. Заинтересовавшись процессом изготовления соленых денег, Марко Поло посетил один из китайских монетных дворов и вот, что потом записал:
"Для этого рассол кипятят в небольших котлах. Через час соль принимает вид теста, и из него делают нечто вроде пирожков. После того как на "пирожки" накладывают клеймо императора, чтобы они уподобились настоящим металлическим монетам, их "зажаривают" на горячих черепицах".
Говорят, деньги не пахнут. Наверное...
Но зато они могут быть солеными на вкус, как китайские монеты средних веков.
Зачем люди звонят в колокола?
Много веков назад, еще в древнем Риме, созывая людей в храмы, стали звонить в колокола.
Колоколам давали имена, и каждый из них возвещал свое время. «Хлебный колокол» в городе Турине напоминал хозяйкам, что пора месить тесто для хлеба, «колокол чистоты» в городе Бонне звал горожан подметать улицы. «Трудовой колокол» в городе Аахене сообщал о начале и конце рабочего дня, а по звону колокола по имени «Торговка рыбой» в городе Бовэ открывались продуктовые лавки. «Пивной» колокол открывал по вечерам кабачки в городе Гданьске. А «Колокол чудаков» в городе Ульме звонил с наступлением темноты и напоминал горожанам, что в это время лучше не гулять по улицам.
Колокола всегда участвовали в жизни городов, они прощальным гулом провожали воинов в походы, оглушительным звоном начинали праздники. Колокола даже спасали города. Например, в 615 году армия короля франков осадила бургундский город Санс. В городе кончались запасы воды и продовольствия, силы защитников были на исходе. И тогда епископ Санса по имени Лупус зазвонил в колокол. Атакующие испугались грозного колокольного голоса и в ужасе бежали! Так был спасен город Санс.
В 1552 году колокол помог русским войскам завоевать город Казань. Сопротивление противника было отчаянным, но вот однажды утром воины услышали в осажденном городе колокольный звон и узнали голос колокола. Это звонил большой колокол, увезенный татарами в плен из Симоновского монастыря в Москве. Воины пошли на зов колокола и взяли город Казань.
Иногда колокола безвинно страдали. Однажды набатный колокол разбудил царя Алексея Михайловича и за это был сослан в монастырь. Другой набатный колокол московского Кремля был снят с колокольни и лишен языка за то, что призывал народ к бунту. А колокол в городе Угличе рассказал людям о том, что тайно убит царевич Дмитрий, и за это был отправлен на триста лет в ссылку в город Тобольск.
Много веков назад, еще в древнем Риме, созывая людей в храмы, стали звонить в колокола.
Колоколам давали имена, и каждый из них возвещал свое время. «Хлебный колокол» в городе Турине напоминал хозяйкам, что пора месить тесто для хлеба, «колокол чистоты» в городе Бонне звал горожан подметать улицы. «Трудовой колокол» в городе Аахене сообщал о начале и конце рабочего дня, а по звону колокола по имени «Торговка рыбой» в городе Бовэ открывались продуктовые лавки. «Пивной» колокол открывал по вечерам кабачки в городе Гданьске. А «Колокол чудаков» в городе Ульме звонил с наступлением темноты и напоминал горожанам, что в это время лучше не гулять по улицам.
Колокола всегда участвовали в жизни городов, они прощальным гулом провожали воинов в походы, оглушительным звоном начинали праздники. Колокола даже спасали города. Например, в 615 году армия короля франков осадила бургундский город Санс. В городе кончались запасы воды и продовольствия, силы защитников были на исходе. И тогда епископ Санса по имени Лупус зазвонил в колокол. Атакующие испугались грозного колокольного голоса и в ужасе бежали! Так был спасен город Санс.
В 1552 году колокол помог русским войскам завоевать город Казань. Сопротивление противника было отчаянным, но вот однажды утром воины услышали в осажденном городе колокольный звон и узнали голос колокола. Это звонил большой колокол, увезенный татарами в плен из Симоновского монастыря в Москве. Воины пошли на зов колокола и взяли город Казань.
Иногда колокола безвинно страдали. Однажды набатный колокол разбудил царя Алексея Михайловича и за это был сослан в монастырь. Другой набатный колокол московского Кремля был снят с колокольни и лишен языка за то, что призывал народ к бунту. А колокол в городе Угличе рассказал людям о том, что тайно убит царевич Дмитрий, и за это был отправлен на триста лет в ссылку в город Тобольск.
Почему в Англии ездят по левой стороне дороги?
Английский журнал "Нью сайентист" ответил на этот вопрос так:
"Ездить по левой стороне дороги - самый естественный и исконный способ движения.
Поэтому вопрос надо задавать наоборот: как получилось, что практически весь мир ездит неправильно, то есть не так, как ездят в Англии?!!"
Дело тут вот в чем: в далекие времена, много веков тому назад, самым безопасным было идти по левой стороне тропы.
Тогда в сторону любого встречного была обращена правая рука с зажатым в ней оружием, мечом, например.
И весь мир многие столетия именно так ходил и ездил.
Ну не то чтобы обязательно с зажатым в правой руке мечом, а по левой стороне дороги.
Но постепенно кареты вытеснили на правую сторону пешеходов, идущих в том же направлении.
И укрепилось деление: левая сторона дороги - для аристократов в каретах, а правая - для пешей черни.
Великая французская революция 1789 года изменила сложившийся порядок. Был издан декрет, который предписал всему Парижу перейти на "простонародную" правую сторону.
Позже император Наполеон закрепил это положение, приказав военному транспорту держаться правой стороны. Наполеоновские войска изменяли дорожные правила во всех странах, захваченных ими.
А в не захваченных странах: в Англии, Португалии, Австрии и России, движение осталось левосторонним. В Австрии большая часть этой страны продолжала ездить по левой стороне, но те провинции, которые были захвачены Наполеоном в 1805 году, перешли на правостороннее движение.
Россия перешла на правую сторону лишь незадолго до 1917 года.
Английский журнал "Нью сайентист" ответил на этот вопрос так:
"Ездить по левой стороне дороги - самый естественный и исконный способ движения.
Поэтому вопрос надо задавать наоборот: как получилось, что практически весь мир ездит неправильно, то есть не так, как ездят в Англии?!!"
Дело тут вот в чем: в далекие времена, много веков тому назад, самым безопасным было идти по левой стороне тропы.
Тогда в сторону любого встречного была обращена правая рука с зажатым в ней оружием, мечом, например.
И весь мир многие столетия именно так ходил и ездил.
Ну не то чтобы обязательно с зажатым в правой руке мечом, а по левой стороне дороги.
Но постепенно кареты вытеснили на правую сторону пешеходов, идущих в том же направлении.
И укрепилось деление: левая сторона дороги - для аристократов в каретах, а правая - для пешей черни.
Великая французская революция 1789 года изменила сложившийся порядок. Был издан декрет, который предписал всему Парижу перейти на "простонародную" правую сторону.
Позже император Наполеон закрепил это положение, приказав военному транспорту держаться правой стороны. Наполеоновские войска изменяли дорожные правила во всех странах, захваченных ими.
А в не захваченных странах: в Англии, Португалии, Австрии и России, движение осталось левосторонним. В Австрии большая часть этой страны продолжала ездить по левой стороне, но те провинции, которые были захвачены Наполеоном в 1805 году, перешли на правостороннее движение.
Россия перешла на правую сторону лишь незадолго до 1917 года.
Вот это да!
Сила мускулов ехидны удивительна для зверька небольших размеров (длина тела ехидны не превышает 80 см).
Рассказывают об одном зоологе, который запер на ночь ехидну у себя в доме на кухне. Наутро он был очень удивлен, увидев, что ехидна передвинула в кухне всю мебель!
Утконосу тоже есть, чем удивить человека.
Самка утконоса закрывает вход в свою нору земляными пробками толщиной 15-20 см, которые делает с помощью хвоста, используя его, как каменщик лопатку, а потом сидит взаперти до тех пор, пока не вырастут маленькие утконосики.
Сила мускулов ехидны удивительна для зверька небольших размеров (длина тела ехидны не превышает 80 см).
Рассказывают об одном зоологе, который запер на ночь ехидну у себя в доме на кухне. Наутро он был очень удивлен, увидев, что ехидна передвинула в кухне всю мебель!
Утконосу тоже есть, чем удивить человека.
Самка утконоса закрывает вход в свою нору земляными пробками толщиной 15-20 см, которые делает с помощью хвоста, используя его, как каменщик лопатку, а потом сидит взаперти до тех пор, пока не вырастут маленькие утконосики.