С легкой руки Поля Брэгга о голодании теперь иначе как о чуде и говорить не принято. «И похудение, и очи­щение, и вдобавок оздоровление тела и души — все это может вам дать именно голодание, древнейший метод самовосстановления организма, дарованный нам самой природой» — это цитата из потока «оздо­ровительной литературы» на эту тему. Однако те, кто уже попробовал голодание на себе, отмечают далеко не однозначные результаты от применения этого «чу­додейственного» средства. После достоверного поху­дения вес очень быстро возвращается не просто к ис­ходным величинам, но почти всегда увеличивается, о чем еще будет подробный разговор. Но самый пе­чальный синдром ожидает голодающих на стадии так называемого кетоацидоза, когда при общем сине-зе­леном цвете лица изо рта исходит отвратительный запах ацетона, голова раскалывается от боли, моча напоминает помои и имеют место прочие малопри­ятные симптомы, которые в книгах по голоданию рассматриваются не иначе как свидетельства начав­шегося процесса «очищения». «Вся эта грязь, — на­стойчиво повторяют авторы книг по лечебному голо­данию, — и есть те самые шлаки и токсины, которые накопились в вашем организме, в костях и жирах и только того и ждут, когда же вы начнете комплекс­ное очищение с помощью голодания и прочих мето­дов оздоровления организма». Иными словами, нас пытаются убедить в том, что эти мифические беско­нечные «токсины» где-то прятались в закоулках на­шего «зашлакованного» организма ДО начала очис­тительного голодания.