Мордовник шароголовый, м. крупноголовый
Echinops sphaerocephalus L.
Семейство сложноцветных - Asteraceae.


Двулетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее 1,5 м высоты. Стебель одиночный, прямой, вверху ветвистый. Он покрыт железистыми волосками. Листья дваждыперисто-рассеченные, большие. Розеточные листья с черешком, остальные сидячие, стеблеобьемлющие. Сверху они зеленые, а снизу покрыты белым войлоком, по краям имеются небольшие колючки. Цветки собраны в шаровидные соцветия, они голубовато-белой окраски. Шаровидные головки имеют диаметр 4—5 см. Плоды — семянки. В Башкирии растет и другой вид — мордовник обыкновенный, крутай — Echinops ritro L. Он более низкий, до 60 см. Все растение белопаутино-войлочное, железистые волоски отсутствуют. Венчик имеет сине-голубую окраску.
Мордовники цветут в июне, июле и августе. Семена созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Семена мордовников созревают поздно — в сентябре, октябре. В условиях же культуры мордовник шароголовый можно убирать в конце августа — в начале сентября.
Собирают плоды вручную, при этом на руки надевают рукавицы, так как плоды колючие. Сушат на чердаках или в сушилках при температуре 60—80°С. Сухие семена проти-рают на клеверотерке и отвеивают.
Химический состав. Семянки содержат до 1,5—2% алкалоида эхинопсина, который является действующим веществом.
Применение в медицине. Алкалоид эхинопсин обладает стрихниноподобным действием. Он повышает рефлекторную возбудимость спянного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, оказывает общее тонизирующее действие. Нитрат эхинопсина применяют при парезах, параличах, плекситах, радикулитах, мышечной атрофии, миопатии и др. заболеваниях нервной системы.

Можевельник обыкновенный — Jusinperus communis L.
Семейство кипарисовых - Cupressaceae.


Это вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце из сем.кипарисовых (Cupressaceae), высотой от 1 до 3 м. Кора на старых стволиках темно-серая, отделяющаяся от ствола, а на молодых ветвях она блестящая красновато-бурой окраски.
Листья узколинейно-ланцетные, расположены листовками по три штуки. Они колючие, шиловидные, жесткие. На зиму листья не опадают. Можжевельник — двудомный кустарник. Мужские Цветки сидят в пазухах и представляют собой продолговатые сережки, а женские образуют зеленые, мелкие, шаровидные шишки. Женские цветки состоят из 8—10 рядов чешуек, три верхних чешуи плодоносящие. После оплодотворения они разрастаются и образуют плод — ягодообразную шишку. Шишки созревают только на 2 год. В первый год шишки зеленые, а на второй год сизочерные.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают плоды (ягодообразные шишки) можжевельника в фазе полного созревания. В условиях Башкирии «ягоды» созревают в сентябре. В связи с тем, что можжевельник очень колючий, ручной сбор его производить трудно. Обычно подстилают под кустарник брезент и отряхивают на него ягоды. Созревшие ягоды при тряске легко осыпаются с куста. Сушат плоды можжевельника в отапливаемых помещениях или в сушилках, температура в которых не должна быть высокой. Перед сушкой удаляют зеленые плоды, хвою, обломки веток. Срок хранения 3 года.
Химический состав. Ягоды можжевельника содержат до 40% сахара, эфирное масло, смолу, воск, жирное масло, минеральные вещества, яблочную, уксусную и муравьиную кислоты, флавоновый гликозид, красящие вещества, полифенольные соединения. В сос-таве эфирного масла имеется пинен, камфен, терпинолен, терпинеол, борнеол, можжевеловая камфора. Хвоя содержит около 266 мг% витамина С и много фитонцидов.
Применение в медицине. Ягоды применяют как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения, а также при болезнях мочевыводящих путей, как дезинфицирующее. При нефритах и нефрозонефритах плоды можжевельника противопоказаны, так как они вызывают раздражение паренхимы почек. Можжевеловые ягоды улучшают аппетит, оказывают ветрогонное и желчегонное действие. Кроме того водный экстракт можжевельника вызывает снижение артериального дав-ления и оказывает угнетающее действие на ЦНС. Плоды можжевельника применяют в виде настоя. Можжевеловые ягоды входят в состав мочегонного сбора. Можжевельник выделяет фитонциды.

Медуница мягчайшая, медунка, легочница — Pulmonaria dacica Simonk.
Семейства Бурачниковые - Boraginaceae .


Травянистый многолетник с довольно толстым коротким корневищем и обычно мощным опушенным стеблем высотой 30—50 см. Прикорневые листья крупные, до 30 см длиной, эллиптические, бархатистые. Стеблевые значительно мельче, продолговатые. Фиолетово-синие (голубые) цветки собраны в завитки. По отцветании венчик цветков меняет свою окраску на розовую. Плоды — яйцевидные орешки.
Заготовка сырья и его хранение. Траву медуницы нужно собирать весной и в начале лета, в пору цветения. Сушить быстро, раскладывая тонким слоем, при хорошем проветривании. При медленной сушке трава может почернеть, что снижает ее ценность. Можно получать сок из травы медуницы, но сохранять его можно только при консервировании 20% спиртом. Сок медуницы лучше принимать внутрь после еды.
Химический состав. В растении обнаружены дубильные вещества, сапонины, полисахариды, флавоноиды, слизь, витамин С, высокое содержание марганца, меди, калия, кальция, железа и кремнекислоты. Особенно много марганца: его может на накапливаться более 10 % от массы золы.
Применение в медицине. Интерес к медунице возрос в последнее десятилетие в основном как к перспективному антикоагулянту. В эксперименте препараты медуницы оказали положительное действие на состав крови при опухолевых процессах и способность усиливать эффект противоопухолевых средств, регулировать щелочно-кислотное равновесие в организме.
Свое название «легочница» растение получило благодаря его использованию в народной медицине при заболеваниях легких в качестве мягчительного средства, а также при нарушении обмена веществ, малокровии, воспалении мочевого пузыря, при заболевании верхних дыхательных путей. Иногда медуница употребляется при экземе, зобе, как слегка вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, при болезнях печени, нефритах и наружно — от ран. Последнее послужило причиной другого народного названия растения — «иод-трава». Трава медуницы применяется и в ветеринарии при болезнях дыхательных органов и лечении ран у скота.

Мать-и-мачеха — Tussilago farfara L.
Семейства сложноцветных - Asteraceae.


Многолетнее травянистое растение.
У мать-и-мачехи рано весной стебли с цветочной корзинкой из желтых цветков. Цветение ее происходит в апреле, вскоре после схода снега. Наружные цветки в корзинке пестичные, язычковые, остальные — обоеполые; трубчатые, как правило, бесплодные. Стебли покрыты чешуевидными яйцевидно-продолговатыми листочками. К концу цветения развиваются длинночерешковые, сверху голые, зеленые листья, а снизу опушенные беловойлочными мягкими волосками. Отсюда дано и название растению: опущенная нижняя сторона листа олицетворяет ласковую мать, а верхняя голая — мачеху. Листья крупные округло-сердцевидной формы.
Ее желтые цветки появляются 10—12 апреля, и в первой декаде мая (5—6) у нее уже созревают семена. Плод — семянка с длинным хохолком. Летучки мать-и-мачехи носятся в воздухе, разлетаясь далеко от материнского растения.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используются листья.
Сбор листьев проводят в первой половине лета — в июне и начале июля. Обрывают с растения листья с черешками длиною не более 5 см. Листья сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в течение 3 лет. Заготавливают и соцветия в начале цветения.
Химический состав. Листья содержат горькие гликозиды, инулин, систостерин, галловую, яблочную и винную кислоты, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, сапонины, эфирное масло, гетерополисахариды, флавоноиды.
Применение в медицине. Листья обладают отхаркивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным действием, что обусловливает их приме-нение при бронхите, ларингитах, бронхоэктатической болезни, абсцессах и гангрене легких. Используют их в виде настоя. Листья и цветки входят в состав грудных сборов.
В народной медицине настой листьев и цветов мать-и-мачехи рекомендуется при стенокардии, бронхиальной астме, цистите, мастите. Наружно используют как ранозаживляющее средство, припарки на нарывы и опухоли, для укрепления волос и против перхоти.

Манжетка обыкновенная — Alchemilla vulgaris L.
Семейства Розоцветные - Rosaceae.


Многолетнее травянистое желто-зеленое растение с прямостоячими или слегка приподнимающимися стеблями до 30(50) см высотой. Прикорневые листья почковидные, 9—11-лопастные, черешковые, сверху голые, снизу опущенные; стеблевые листья почти сидячие, 5— б лопастные.. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, в рыхлых клубочках, собранных в широкое щитковиднометельчатое соцветие.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают траву манжетки, срезая надземную часть во время цветения, сушат обычным способом в тени. Корни копают осенью, в августе — сентябре, отряхивают от земли, сушат на чердаках при хорошем проветривании.
Применение в медицине. В народной медицине трава манжетки известна как вяжущее, отхаркивающее и улучшающее обмен веществ средство. Употребляется внутрь при катарах дыхательных путей и туберкулезе легких, при язвенной болезни желудка, поносе, сахарном диабете, при водянке, болезнях печени и почек, кровотечениях, грыже и золотухе. Наружно ее, прикладывают к нарывам, делают припарки на опухшие места и при вывихах, используют как ранозаживляющее.
В последнее десятилетие манжетка обстоятельно изучается как сердечно-сосудистое средство. Из ее корней суммарный полифенольные препарат, который обладает капилляроукрепляющим, антиокислительным, гиполипидемическим действием и стимулирующим влиянием на работу сердца при аритмии, стенокардии, инфаркте миокарда.

Малина обыкновенная — Rubus idaeus L.
Семейства розоцветных - Rosaceae.


Кустарник с колючими стеблями в 1—2 м высоты.
Стебли у малины двулетние, на первом году на них цветки не образуются, а на второй год они плодоносят и отмирают. От корня ежегодно образуются новые отпрыски. Листья непарнолистные, из 5—7 зубчатых листочков. Снизу они беловойлочные, а сверху зеленые.
Цветки мелкие, зеленоватые. Лепестки белые. Плод — красная сборная костянка, легко отделяющаяся в зрелом виде от конусовидного цветоложа. Плоды—.красные. Малина цветет в середине июля, а ягоды созревают через 30—40 дней после цветения.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используются плоды малины. Их собирают в сухую погоду при полном созревании. В это время они легко отделяются. Собирают их осторожно, чтобы не измять. Плоды складывают в корзины тонкими слоями, перекладывая их веточками или листьями. Сушат быстро в печах при температуре 60—80°С. периодически переворачивая. Варят варенья.
Химический состав . В плодах содержатся сахара, пектиновые вещества, яблочная, винная, капроновая, салициловая, муравьиная кислоты, минеральные вещества, витамины группы В, РР, С (до 45 мг%), каротин.(глюкоза, фруктоза, сахароза).
Применение в медицине. Малина с древних времен считается целебной. Она применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях. Она полезна как профилактическое и лечебное средство при .нарушениях обмена веществ, а также для улучшения аппетита при заболеваниях желудка и кишечника. Плоды малины входят в состав потогонных сборов. Плоды малины — ценнейший пищевой продукт. В виде настоя (20,0 : 200,0) или чая (2 столовые ложки ягод на стакан кипящей воды) применяется внутрь по 2— 3 стакана в течение 1—2 часов.

Лютик едкий — Ranunculus acris L.
Семейство Лютиковые - Ranunculaceae .


Многолетнее травянистое растение с прикорневыми стеблевыми пятиугольными лапчато рассеченными листьями и золотисто-желтыми правильными цветками.
Химический состав. Лютик очень ядовит, так как содержит особое вещество протоанемонин, сильно действующее на кожные покровы. В нем найдены также сапонины, алкалоиды, дубильные вещества, сердечные гликозиды, флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), витамин С и каротин.
Применение в медицине. Трава лютика как лекарственное средство известна народной медицине очень давно. Само название лютик происходит от слова «лютый», характеризуя нарывное действие растения. Трава лютика раздражает слизистую оболочку глаз, носа, гортани, а при введении внутрь — желудочно-кишечный тракт. На коже человека она вызывает покраснение, зуд, опухоли, пузыри, иногда нарывы. При этом наблюдаются явления общего отравления: головокружения, обмороки, быстрый и слабый пульс. Если препараты лютика вводить под кожу, они вызывают глубокое разушение тканей. Установлено и бактерицидное действие растения, а также хорошее действие его препаратов при кожном туберкулезе. Последнее объясняют наличием в листьях значительного количества каротина. Обнаружили у видов рода и антифунгальную активность.
В народной медицине лютик применяется как нарывное и местнораздражающее средство, а также при подагре, ревматизме, желудочных и головных болях и кожных заболеваниях (чесотка, экзема, волчанка). Цветки иногда используют как средство от малярии. В ветеринарной практике растением лечат запущенные раны у животных. Обычно лютик употребляют наружно в виде водных отгонов травы.

Льнянка обыкновенная — Linaria vulgaris Mill.
Семейство норичниковые— Scrophulariaceae.


Травянистое многолетнее растение 30—90 см высотой, с прямым стеблем, узкими листьями и кистью неправильных светло-желтых цветков.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают траву льнянки во время цветения, обрывая верхние части стеблей, сушат в тени обычным способом.
Химический состав. Это растение содержит гликозид линарин, алкалоид пеганин, флавоноиды (ацетилпектолинарин и линарин), сапонины, фитостерины, витамин С, пектиновые,.дубильные и другие вещества.
Применение в медицине. Известно как мягкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство. Водный настой травы (2 столовые ложки на стакан воды, по 2—3.чайных ложки на ночь) хорошо действует при хронических запорах. Слабительный эффект льнянки подтвержден фармакологическими опытами. Клинические испытания показали также мягкое послабляющее действие льнянки без побочных явлений, она хорошо влияет на больных с атонией кишечника, вздутием живота, длительными запорами и др. Несмотря на эти данные, льнянка не рекомендована официальной медициной и считается пока только народным средством.
Кроме использования льнянки как слабительного средства, в народной медицине трава растения применяется при малокровии, нарушении обмена веществ, как отхаркивающее при кашле, одышке, а также при желтухе, водянке, грыже, как противоглистное и как противоядие при отравлениях. Однако перед приемом растения внутрь необходим совет врача, так как оно обладает некоторой токсичностью.
Наружно траву льнянки употребляют в виде мазей, примочек и припарок при кожных заболеваниях, иногда при лечении геморроя (2 части порошка травы нагреть с 5 частями свиного сала и после процеживания полученной мазью смазывать геморроидальные шишки). Подобной же мазью пользуются при экземе, лишаях. Настоем цветков льнянки лечат болезни глаз, в том число трахому. Используют растение и для уничтожения насекомых в помещениях для животных.

Лопух войлочный, репейник — Arcium tometosum Mill.
Семейства сложноцветные - Compositae .


Крупное двулетнее растение до 150 см высотой, с грязноватым или беловато-пурпуровым стеблем, крупным толстым корнем и округлыми мягкими большими листьями. Мелкие темно-пурпуровые цветки собраны в соцветия корзинки, которые обычно цепляются за одежду человека или волосяной покров животного при помощи паутинистых придатков обертки.
Заготовка сырья и его хранение. Собирать корни лопуха следует ранней весной или осенью. Их надо очистить от земли, разрезать на части и сушить в тени обычным способом или в охлажденной печи. Хранить в плотных упаковках.
Химический состав. Корень лопуха, содержит дубильные и горькие вещества, эфирное и жирное масла, до 19 % инулина, гликозид арктиин, фитостерин, кофейная и хлорогеновая кислоты, сахара, витамин С и др.
Применение в медицине. Корень лопуха издавна известен как мочегонное (внутрь) и ранозаживляющее средство (наружно).
В народной медицине растение очень популярно. Его используют при нарушении обмена веществ, как потогонное, кровоочистительное, слабительное средство при водянке, подагре, ревматизме, сахарном диабете, туберкулезе легких, гастритах, почечных камнях, хронических запорах, а наружно — как ранозаживляющее, болеутоляющее при геморрое, болях в суставах, при кожных болезнях (себорее, угрях, экземе, фурункулезе, язвах, лишаях). Иногда употребляют при золотухе, рахите, раке матки и пищевода. Порошок корня, настоянный в течение 7 дней на равных частях спирта и меда, принимают при раке желудка. Компрессы из свежих листьев прикладывают (нижней стороной) к опухолям, к больным местам при радикулите, артрите. Для: лечения упорно незаживающих ран готовят мазь (75 г измельченного корня лопуха настаивают сутки в стакане подсолнечного масла, лучше миндального, затем кипятят 15 мин на слабом огне и процеживают). Мазь из корня на сливочном (несоленом) масле применяют при ожогах. Настой корня лопуха и по-лученное из него репейное масло используют для укрепления и лучшего роста волос. Корни и стебли лопуха употребляют в пищу.
Лопух—очень хороший медонос.

Липа мелколистная, сердцевидная — Tilia cordata Mill.
Семейства липовых - Tiliaceae.


Крупное дерево.
Липа достигает высоты 20—30 м. Она имеет шаровидную крону. Почки голые. Листья очередные, широкояйцевидные или округлые, длинночерешковые, голые, по краю остропильчатые, снизу сизовато-зеленые, в углах жилок пучки рыжеватых волосков. Цветки бледножелтые или желтовато-белые, душистые, собраны в щитовидное соцветие по 5— 15 штук. Цветоносы срастаются со срединной жилкой светло-зеленых прицветников. Плоды – орешек. Цветет с конца июня и в первой половине июля.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают для медицины цветки вместе с прицветниками. Лучшим сроком сбора считается время, когда более половины цветков на дереве распустилось. Отцветающие соцветия не собираются. Сбор цветков нужно проводить только в сухую погоду, в дневные часы, чтобы не было росы.
К сушке приступают сразу же после сбора сырья. Цветки рассыпают ровным слоем в 3—5 см, осторожно и часто переворачивают, не допуская осыпания цветков. Сушка проводится в тени,, при температуре 20—40°С на чердаках, при сквозняке. Срок хранения 2 года.
Химический состав. Цветки с прицветниками содержат эфирное масло, в состав которого входит сесквитерпеновый спирт фарнезол, придающий приятный запах цветкам липы. В них есть также гликозиды (обладает фитонцидной активностью), сапонины, дубильные вещества, аскорбиновая кислота (31,6 мг%), каротин, слизи, горькие вещества.
Применение в медицине. В научную медицину «липовый цвет» вошел как потогонное, мочегонное и отхаркивающее средство при простудных заболеваниях, как жаропонижающее средство. Кроме того настой липового цвета обладает бактерицидным и слабым спазмолитическим действием. Отмечена способность настоя цветов липы понижать уровень глюкозы в крови у больных сахарным диабетом.
Липовый цвет входит в состав потогонного чая. В потогонный сбор входит смесь равных частей цветков липы и измельченных плодов малины. Настой используют также для полоскания горла при ангине.

Лапчатка прямостоячая, калган дикий, дубровка,
узик —Potentilla erecta (L.) Raensch.
Семейства розоцветных - Rosaceae.


Многолетнее травянистое растение высотою от 30 до 60 см. Стебли прямостоячие, тонкие, хорошо облиственные. Прикорневые листья тройчатые на длинных черешках, которые быстро засыхают. Стеблевые листья дважды, триждывильчатые, крупнопильчатые, сидячие, с двумя крупными прилистниками. Цветки золотисто-желтые, одиночные. Корневище многоглавое, красно-бурой окраски, сильно утолщенное, клубнеобразное, деревянистое. Цветет лапчатка с июня по август.
Заготовка сырья и его хранение. С лекарственной целью используют корневища лапчатки.
Корневища собирают осенью, в сентябре — октябре. Выкопанные корневища очищают от земли, удаляют мелкие корешки, затем промывают холодной водой, проветривают на открытом воздухе в течение 1—2 дней. Сушка проводится в печах или в сушилках при температуре 40—50°С.
Срок хранения 4 года.
Химический состав.В корневищах содержится от 14 до 31% дубильных веществ, эфир, торментол, хинная и эллаговая кислоты, витамин С, смолы, камедь, крахмал и др. Хинная и эллаговые кислоты близки к дубильным веществам ратании.
Применение в медицине. Корневища лапчатки, благодаря высокому содержанию в них дубильных веществ, применяют в качестве вяжущего, бактерицидного, противовоспалительного средства. Они оказывают также кровоостанавливающее действие. Применяют препараты лапчатки для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта, глотки и гортани. Внутрь применяют при поносах, язве желудка, заболеваниях печени и желчных путей, при энтеритах, энтероколитах, диспепсиях. С отваром делают примочки при ожогах, мокнущих экземах, при воспалении кожи. В настоящее время применяют отвар из корневищ лапчатки. Мазью из корневищ смазывают трещины на коже ( 5 г. измельченных корневищ варят в стакане сливочного масла).

Ландыш майский — Convallaria majalis L.
Семейства лилейных - Liliaceae.


Многолетнее травянистое растение.
Растение имеет длинное ползучее подземное корневище, сильно ветвистое. Каждый побег от корневища образует два-три прикорневых листа продолговато-эллиптической формы.
Листья крупные. Стебли безлистные. Цветки собраны в рыхлую кисть, повислые. Цветки белые, сильно душистые. Плод — красная мясистая ягода. Высота растения от 15 до 25 см. Цветет ландыш майский в условиях Предуралья Башкирии с 14 мая по 1 июня в течение 15—18 дней. Плоды созревают в начале сентября.
Заготовка сырья и его хранение. Для медицины используются листья и цветки ландыша майского. Сбор цветков рекомендуется проводить в тот момент, когда большинство их в кисти распустилось. Листья собирают во время бутонизации и цветения, срезая их ножницами.
Сырье необходимо сразу доставлять к месту сушки, так как листья и цветки быстро буреют или желтеют. Сырье лучше сушить в сушилках при температуре 50—60°С или в помещениях с хорошими сквозняками. Листья, цветки или смесь их раскладывают тонким слоем на ткань, бумагу. Срок хранения травы и листьев 2 года, цветков — 1 год.
Химический состав . Листья, трава и цветки ландыша содержат сердечные гликозиды. В листьях содержатся сапонины, флавоноиды, органические кислоты (яблочная, лимонная, аспаргиновая), алкалоид—майлин.
Применение в медицине. Препараты ландыша применяют при сердечных заболеваниях. Гликозиды ландыша по химическому строению близ-ки к гликозидам наперстянки, но в отличие от них они менее стойки при приеме внутрь и почти не обладают кумулятивными свойствами. Препараты назначают при кардиосклерозе, пороках и неврозах сердца, при острой и хронической сердечной недостаточности.
Для лечения сердечной недостаточности препараты ландыша вводятся внутривенно, при этом они действуют быстро и мало кумулируют. .Настойка травы майского ландыша применяется в качестве успокаивающего средства.В настоящее время применяются следующие препараты: настойка ландыша (Tinctura Convallariae), капли Зеленина (Guttae Zeienini), коргликон (Corglyconum) (Б). Кроме того имеется ряд готовых лекарственных средств, в состав которых входит настойка ландыша.