Одуванчик лекарственный—Taraxacum officinale Wigg.
Семейства сложноцветных - Asteraceae.
Многолетнее травянистое растение.
Одуванчик образует розетку длинных листьев. Листья тонкие зеленые или снизу паутинисто опушенные; ланцетовидные, перисто-надрезанные. Цветочная стрелка толстая, высотою от 30 до 50 см, безлистная, дудчатая. На верхушке она несет одну цветочную корзинку. Все цветки в ней язычковые, обоеполые, золотисто-желтые. Цветет одуванчик в мае. Затем наступает вторая волна цветения, которая продолжается все лето. Плоды — семянки, образующие шар из летучек с семянками.
Заготовка сырья и его хранение. С лекарственной целью используют корни. Корни выкапывают осенью, в сентябре — октябре. Их отряхивают от земли, быстро промывают, провяливают и подвергают сушке. Сушат в тени в теплом проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 40—50°С. Сухие корни пакуют в тюки, в мешки. Хранят в сухих складских помещениях. Срок хранения 5 лет.
Химический состав. Из корней и листьев одуванчика выделены слизистые, сахаристые вещества (инулин до 40%), горький гликозиды, аспаргин, холин, органические кислоты, стерины, тараксол, жирное масло, тритерпеновые соединения и др.
Применение в медицине. Применяется как горечь для возбуждения аппетита, а также как послабляющее средство и желчегонное. Пьют при запорах, при анацидных гастритах. Используют настой корня одуванчика.
Наперстянка крупноцветковая — Digitalis grandiflora Mill.
Семейство норичниковых - Scrophulariaceae.
Многолетнее травянистое растение высотою от 65 до 126 см. В первый год жизни наперстянка образует мощную розетку листьев. Со второго года начинается цветение. Стебель прямостоячий, в нижней части покрыт более длинными волосками. Листья светло-зеленые, очередные, узко- или широколанцетные, неравнопильчатые, реснитчатые, опушенные. Цветки собраны на конце стебля в однобокую кисть; венчик желтый, внутри с буроватыми жилками. Они имеют форму наперстка, от чего растение получило свое название. Наперстянка цветет в июне — июле. Плод — коробочка.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют листья наперстянки.
Листья наперстянки собирают в фазе цветения, в сухую солнечную погоду во второй половине дня. В настоящее время доказано, что активность листьев в течение дня повышается, под влиянием солнечного света идет накопление гликозидов, поэтому сырье, собранное во второй половине дня, наиболее высокого качества.
Собранные листья сразу же подвергаются сушке, иначе они быстро слеживаются и буреют.
Химический состав. Из листьев наперстянки крупноцветковой выделены 23 сердечных гликозида. Основной гликозид—ланатозид «А». В листьях содержатся также стероидные сапонины (дигитонин, гитонин, тигонин) и значительное количество флавоноидов.
Применение в медицине. Наперстянка крупноцветковая используется для лечения недостаточности кровообращения. Ее собирают в не-большом количестве как заменитель наперстянки пурпурной.
Листья применяют в виде настоя, порошка, таблеток. Из них получают чистые гликозиды, которые хранятся по списку В. Лечение проводится только под наблюдением врача, т. к. гликозиды, накапливаясь в организме, могут вызвать токсическое действие.
Мыльнянка лекарственная — Saponaria officinalis L.
Семейства Гвоздичные - Caryophyllaceae.
Многолетнее травянистое растение с тонким ползучим корневищем и прямостоячим несколько шероховатым стеблем высотой 30—85 см. Листья супротивные, почти сидячие, эллипсоидной формы, с 3—5 выдающимися жилками. Белые или розоватые, крупные цветки расположены на верхушке стебля и ветвей в щитковиднометельчатых соцветиях.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают корневища и корни ранней весной или осенью, после промывания в холодной воде сушат в хорошо проветриваемом помещении. Обращаться с этим растением следует с некоторой осторожностью, так как оно ядовито. Хранить сырье можно в мешках.
Применение в медицине. В медицине раньше использовали корни и корневища растения, в которых содержится около 5 % сапонинов, в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и других заболеваниях дыхательных путей и как слабительное. Внутрь принимают настой (чайную ложку измельченных корневищ и корней заливают стаканом холодной кипяченой воды, настаивают 8 ч и пьют в течение дня). Из-за наличия сапонинов отвары мыльнянки пенятся, подобно мылу, поэтому растение известно в народе под названием «мыльный корень».
В народной медицине мыльнянку знают как мочегонное, легкое потогонное, отхаркивающее и улучшающее обмен веществ, средство. Употребляют отвар из корневищ и корней (50 г на 1 л воды, по 3—4 стакана в день) при желудочно-кишечных болезнях, заболеваниях печени, почек, селезенки, при золотухе, кожных заболеваниях и сифилисе. В ветери-нарии используют для лечения животных от болезней кишечника и в качестве глистогонного. Листья растения, так же как и корни, содержат сапонины и могут служить их источником. Корни иногда используют как суррогат мыла и краситель.
Мордовник шароголовый, м. крупноголовый
Echinops sphaerocephalus L.
Семейство сложноцветных - Asteraceae.
Двулетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее 1,5 м высоты. Стебель одиночный, прямой, вверху ветвистый. Он покрыт железистыми волосками. Листья дваждыперисто-рассеченные, большие. Розеточные листья с черешком, остальные сидячие, стеблеобьемлющие. Сверху они зеленые, а снизу покрыты белым войлоком, по краям имеются небольшие колючки. Цветки собраны в шаровидные соцветия, они голубовато-белой окраски. Шаровидные головки имеют диаметр 4—5 см. Плоды — семянки. В Башкирии растет и другой вид — мордовник обыкновенный, крутай — Echinops ritro L. Он более низкий, до 60 см. Все растение белопаутино-войлочное, железистые волоски отсутствуют. Венчик имеет сине-голубую окраску.
Мордовники цветут в июне, июле и августе. Семена созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Семена мордовников созревают поздно — в сентябре, октябре. В условиях же культуры мордовник шароголовый можно убирать в конце августа — в начале сентября.
Собирают плоды вручную, при этом на руки надевают рукавицы, так как плоды колючие. Сушат на чердаках или в сушилках при температуре 60—80°С. Сухие семена проти-рают на клеверотерке и отвеивают.
Химический состав. Семянки содержат до 1,5—2% алкалоида эхинопсина, который является действующим веществом.
Применение в медицине. Алкалоид эхинопсин обладает стрихниноподобным действием. Он повышает рефлекторную возбудимость спянного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, оказывает общее тонизирующее действие. Нитрат эхинопсина применяют при парезах, параличах, плекситах, радикулитах, мышечной атрофии, миопатии и др. заболеваниях нервной системы.
Echinops sphaerocephalus L.
Семейство сложноцветных - Asteraceae.
Двулетнее или многолетнее травянистое растение, достигающее 1,5 м высоты. Стебель одиночный, прямой, вверху ветвистый. Он покрыт железистыми волосками. Листья дваждыперисто-рассеченные, большие. Розеточные листья с черешком, остальные сидячие, стеблеобьемлющие. Сверху они зеленые, а снизу покрыты белым войлоком, по краям имеются небольшие колючки. Цветки собраны в шаровидные соцветия, они голубовато-белой окраски. Шаровидные головки имеют диаметр 4—5 см. Плоды — семянки. В Башкирии растет и другой вид — мордовник обыкновенный, крутай — Echinops ritro L. Он более низкий, до 60 см. Все растение белопаутино-войлочное, железистые волоски отсутствуют. Венчик имеет сине-голубую окраску.
Мордовники цветут в июне, июле и августе. Семена созревают в августе — сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Семена мордовников созревают поздно — в сентябре, октябре. В условиях же культуры мордовник шароголовый можно убирать в конце августа — в начале сентября.
Собирают плоды вручную, при этом на руки надевают рукавицы, так как плоды колючие. Сушат на чердаках или в сушилках при температуре 60—80°С. Сухие семена проти-рают на клеверотерке и отвеивают.
Химический состав. Семянки содержат до 1,5—2% алкалоида эхинопсина, который является действующим веществом.
Применение в медицине. Алкалоид эхинопсин обладает стрихниноподобным действием. Он повышает рефлекторную возбудимость спянного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, оказывает общее тонизирующее действие. Нитрат эхинопсина применяют при парезах, параличах, плекситах, радикулитах, мышечной атрофии, миопатии и др. заболеваниях нервной системы.
Можевельник обыкновенный — Jusinperus communis L.
Семейство кипарисовых - Cupressaceae.
Это вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце из сем.кипарисовых (Cupressaceae), высотой от 1 до 3 м. Кора на старых стволиках темно-серая, отделяющаяся от ствола, а на молодых ветвях она блестящая красновато-бурой окраски.
Листья узколинейно-ланцетные, расположены листовками по три штуки. Они колючие, шиловидные, жесткие. На зиму листья не опадают. Можжевельник — двудомный кустарник. Мужские Цветки сидят в пазухах и представляют собой продолговатые сережки, а женские образуют зеленые, мелкие, шаровидные шишки. Женские цветки состоят из 8—10 рядов чешуек, три верхних чешуи плодоносящие. После оплодотворения они разрастаются и образуют плод — ягодообразную шишку. Шишки созревают только на 2 год. В первый год шишки зеленые, а на второй год сизочерные.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей собирают плоды (ягодообразные шишки) можжевельника в фазе полного созревания. В условиях Башкирии «ягоды» созревают в сентябре. В связи с тем, что можжевельник очень колючий, ручной сбор его производить трудно. Обычно подстилают под кустарник брезент и отряхивают на него ягоды. Созревшие ягоды при тряске легко осыпаются с куста. Сушат плоды можжевельника в отапливаемых помещениях или в сушилках, температура в которых не должна быть высокой. Перед сушкой удаляют зеленые плоды, хвою, обломки веток. Срок хранения 3 года.
Химический состав. Ягоды можжевельника содержат до 40% сахара, эфирное масло, смолу, воск, жирное масло, минеральные вещества, яблочную, уксусную и муравьиную кислоты, флавоновый гликозид, красящие вещества, полифенольные соединения. В сос-таве эфирного масла имеется пинен, камфен, терпинолен, терпинеол, борнеол, можжевеловая камфора. Хвоя содержит около 266 мг% витамина С и много фитонцидов.
Применение в медицине. Ягоды применяют как мочегонное средство при отеках сердечного происхождения, а также при болезнях мочевыводящих путей, как дезинфицирующее. При нефритах и нефрозонефритах плоды можжевельника противопоказаны, так как они вызывают раздражение паренхимы почек. Можжевеловые ягоды улучшают аппетит, оказывают ветрогонное и желчегонное действие. Кроме того водный экстракт можжевельника вызывает снижение артериального дав-ления и оказывает угнетающее действие на ЦНС. Плоды можжевельника применяют в виде настоя. Можжевеловые ягоды входят в состав мочегонного сбора. Можжевельник выделяет фитонциды.
Медуница мягчайшая, медунка, легочница — Pulmonaria dacica Simonk.
Семейства Бурачниковые - Boraginaceae .
Травянистый многолетник с довольно толстым коротким корневищем и обычно мощным опушенным стеблем высотой 30—50 см. Прикорневые листья крупные, до 30 см длиной, эллиптические, бархатистые. Стеблевые значительно мельче, продолговатые. Фиолетово-синие (голубые) цветки собраны в завитки. По отцветании венчик цветков меняет свою окраску на розовую. Плоды — яйцевидные орешки.
Заготовка сырья и его хранение. Траву медуницы нужно собирать весной и в начале лета, в пору цветения. Сушить быстро, раскладывая тонким слоем, при хорошем проветривании. При медленной сушке трава может почернеть, что снижает ее ценность. Можно получать сок из травы медуницы, но сохранять его можно только при консервировании 20% спиртом. Сок медуницы лучше принимать внутрь после еды.
Химический состав. В растении обнаружены дубильные вещества, сапонины, полисахариды, флавоноиды, слизь, витамин С, высокое содержание марганца, меди, калия, кальция, железа и кремнекислоты. Особенно много марганца: его может на накапливаться более 10 % от массы золы.
Применение в медицине. Интерес к медунице возрос в последнее десятилетие в основном как к перспективному антикоагулянту. В эксперименте препараты медуницы оказали положительное действие на состав крови при опухолевых процессах и способность усиливать эффект противоопухолевых средств, регулировать щелочно-кислотное равновесие в организме.
Свое название «легочница» растение получило благодаря его использованию в народной медицине при заболеваниях легких в качестве мягчительного средства, а также при нарушении обмена веществ, малокровии, воспалении мочевого пузыря, при заболевании верхних дыхательных путей. Иногда медуница употребляется при экземе, зобе, как слегка вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее, при болезнях печени, нефритах и наружно — от ран. Последнее послужило причиной другого народного названия растения — «иод-трава». Трава медуницы применяется и в ветеринарии при болезнях дыхательных органов и лечении ран у скота.
Мать-и-мачеха — Tussilago farfara L.
Семейства сложноцветных - Asteraceae.
Многолетнее травянистое растение.
У мать-и-мачехи рано весной стебли с цветочной корзинкой из желтых цветков. Цветение ее происходит в апреле, вскоре после схода снега. Наружные цветки в корзинке пестичные, язычковые, остальные — обоеполые; трубчатые, как правило, бесплодные. Стебли покрыты чешуевидными яйцевидно-продолговатыми листочками. К концу цветения развиваются длинночерешковые, сверху голые, зеленые листья, а снизу опушенные беловойлочными мягкими волосками. Отсюда дано и название растению: опущенная нижняя сторона листа олицетворяет ласковую мать, а верхняя голая — мачеху. Листья крупные округло-сердцевидной формы.
Ее желтые цветки появляются 10—12 апреля, и в первой декаде мая (5—6) у нее уже созревают семена. Плод — семянка с длинным хохолком. Летучки мать-и-мачехи носятся в воздухе, разлетаясь далеко от материнского растения.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используются листья.
Сбор листьев проводят в первой половине лета — в июне и начале июля. Обрывают с растения листья с черешками длиною не более 5 см. Листья сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в течение 3 лет. Заготавливают и соцветия в начале цветения.
Химический состав. Листья содержат горькие гликозиды, инулин, систостерин, галловую, яблочную и винную кислоты, каротиноиды, аскорбиновую кислоту, сапонины, эфирное масло, гетерополисахариды, флавоноиды.
Применение в медицине. Листья обладают отхаркивающим, дезинфицирующим, противовоспалительным действием, что обусловливает их приме-нение при бронхите, ларингитах, бронхоэктатической болезни, абсцессах и гангрене легких. Используют их в виде настоя. Листья и цветки входят в состав грудных сборов.
В народной медицине настой листьев и цветов мать-и-мачехи рекомендуется при стенокардии, бронхиальной астме, цистите, мастите. Наружно используют как ранозаживляющее средство, припарки на нарывы и опухоли, для укрепления волос и против перхоти.
Манжетка обыкновенная — Alchemilla vulgaris L.
Семейства Розоцветные - Rosaceae.
Многолетнее травянистое желто-зеленое растение с прямостоячими или слегка приподнимающимися стеблями до 30(50) см высотой. Прикорневые листья почковидные, 9—11-лопастные, черешковые, сверху голые, снизу опущенные; стеблевые листья почти сидячие, 5— б лопастные.. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, в рыхлых клубочках, собранных в широкое щитковиднометельчатое соцветие.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают траву манжетки, срезая надземную часть во время цветения, сушат обычным способом в тени. Корни копают осенью, в августе — сентябре, отряхивают от земли, сушат на чердаках при хорошем проветривании.
Применение в медицине. В народной медицине трава манжетки известна как вяжущее, отхаркивающее и улучшающее обмен веществ средство. Употребляется внутрь при катарах дыхательных путей и туберкулезе легких, при язвенной болезни желудка, поносе, сахарном диабете, при водянке, болезнях печени и почек, кровотечениях, грыже и золотухе. Наружно ее, прикладывают к нарывам, делают припарки на опухшие места и при вывихах, используют как ранозаживляющее.
В последнее десятилетие манжетка обстоятельно изучается как сердечно-сосудистое средство. Из ее корней суммарный полифенольные препарат, который обладает капилляроукрепляющим, антиокислительным, гиполипидемическим действием и стимулирующим влиянием на работу сердца при аритмии, стенокардии, инфаркте миокарда.
Малина обыкновенная — Rubus idaeus L.
Семейства розоцветных - Rosaceae.
Кустарник с колючими стеблями в 1—2 м высоты.
Стебли у малины двулетние, на первом году на них цветки не образуются, а на второй год они плодоносят и отмирают. От корня ежегодно образуются новые отпрыски. Листья непарнолистные, из 5—7 зубчатых листочков. Снизу они беловойлочные, а сверху зеленые.
Цветки мелкие, зеленоватые. Лепестки белые. Плод — красная сборная костянка, легко отделяющаяся в зрелом виде от конусовидного цветоложа. Плоды—.красные. Малина цветет в середине июля, а ягоды созревают через 30—40 дней после цветения.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используются плоды малины. Их собирают в сухую погоду при полном созревании. В это время они легко отделяются. Собирают их осторожно, чтобы не измять. Плоды складывают в корзины тонкими слоями, перекладывая их веточками или листьями. Сушат быстро в печах при температуре 60—80°С. периодически переворачивая. Варят варенья.
Химический состав . В плодах содержатся сахара, пектиновые вещества, яблочная, винная, капроновая, салициловая, муравьиная кислоты, минеральные вещества, витамины группы В, РР, С (до 45 мг%), каротин.(глюкоза, фруктоза, сахароза).
Применение в медицине. Малина с древних времен считается целебной. Она применяется как потогонное средство при простудных заболеваниях. Она полезна как профилактическое и лечебное средство при .нарушениях обмена веществ, а также для улучшения аппетита при заболеваниях желудка и кишечника. Плоды малины входят в состав потогонных сборов. Плоды малины — ценнейший пищевой продукт. В виде настоя (20,0 : 200,0) или чая (2 столовые ложки ягод на стакан кипящей воды) применяется внутрь по 2— 3 стакана в течение 1—2 часов.
Лютик едкий — Ranunculus acris L.
Семейство Лютиковые - Ranunculaceae .
Многолетнее травянистое растение с прикорневыми стеблевыми пятиугольными лапчато рассеченными листьями и золотисто-желтыми правильными цветками.
Химический состав. Лютик очень ядовит, так как содержит особое вещество протоанемонин, сильно действующее на кожные покровы. В нем найдены также сапонины, алкалоиды, дубильные вещества, сердечные гликозиды, флавоноиды (кверцетин, кемпферол и их гликозиды), витамин С и каротин.
Применение в медицине. Трава лютика как лекарственное средство известна народной медицине очень давно. Само название лютик происходит от слова «лютый», характеризуя нарывное действие растения. Трава лютика раздражает слизистую оболочку глаз, носа, гортани, а при введении внутрь — желудочно-кишечный тракт. На коже человека она вызывает покраснение, зуд, опухоли, пузыри, иногда нарывы. При этом наблюдаются явления общего отравления: головокружения, обмороки, быстрый и слабый пульс. Если препараты лютика вводить под кожу, они вызывают глубокое разушение тканей. Установлено и бактерицидное действие растения, а также хорошее действие его препаратов при кожном туберкулезе. Последнее объясняют наличием в листьях значительного количества каротина. Обнаружили у видов рода и антифунгальную активность.
В народной медицине лютик применяется как нарывное и местнораздражающее средство, а также при подагре, ревматизме, желудочных и головных болях и кожных заболеваниях (чесотка, экзема, волчанка). Цветки иногда используют как средство от малярии. В ветеринарной практике растением лечат запущенные раны у животных. Обычно лютик употребляют наружно в виде водных отгонов травы.
Льнянка обыкновенная — Linaria vulgaris Mill.
Семейство норичниковые— Scrophulariaceae.
Травянистое многолетнее растение 30—90 см высотой, с прямым стеблем, узкими листьями и кистью неправильных светло-желтых цветков.
Заготовка сырья и его хранение. Собирают траву льнянки во время цветения, обрывая верхние части стеблей, сушат в тени обычным способом.
Химический состав. Это растение содержит гликозид линарин, алкалоид пеганин, флавоноиды (ацетилпектолинарин и линарин), сапонины, фитостерины, витамин С, пектиновые,.дубильные и другие вещества.
Применение в медицине. Известно как мягкое слабительное, желчегонное и мочегонное средство. Водный настой травы (2 столовые ложки на стакан воды, по 2—3.чайных ложки на ночь) хорошо действует при хронических запорах. Слабительный эффект льнянки подтвержден фармакологическими опытами. Клинические испытания показали также мягкое послабляющее действие льнянки без побочных явлений, она хорошо влияет на больных с атонией кишечника, вздутием живота, длительными запорами и др. Несмотря на эти данные, льнянка не рекомендована официальной медициной и считается пока только народным средством.
Кроме использования льнянки как слабительного средства, в народной медицине трава растения применяется при малокровии, нарушении обмена веществ, как отхаркивающее при кашле, одышке, а также при желтухе, водянке, грыже, как противоглистное и как противоядие при отравлениях. Однако перед приемом растения внутрь необходим совет врача, так как оно обладает некоторой токсичностью.
Наружно траву льнянки употребляют в виде мазей, примочек и припарок при кожных заболеваниях, иногда при лечении геморроя (2 части порошка травы нагреть с 5 частями свиного сала и после процеживания полученной мазью смазывать геморроидальные шишки). Подобной же мазью пользуются при экземе, лишаях. Настоем цветков льнянки лечат болезни глаз, в том число трахому. Используют растение и для уничтожения насекомых в помещениях для животных.
Лопух войлочный, репейник — Arcium tometosum Mill.
Семейства сложноцветные - Compositae .
Крупное двулетнее растение до 150 см высотой, с грязноватым или беловато-пурпуровым стеблем, крупным толстым корнем и округлыми мягкими большими листьями. Мелкие темно-пурпуровые цветки собраны в соцветия корзинки, которые обычно цепляются за одежду человека или волосяной покров животного при помощи паутинистых придатков обертки.
Заготовка сырья и его хранение. Собирать корни лопуха следует ранней весной или осенью. Их надо очистить от земли, разрезать на части и сушить в тени обычным способом или в охлажденной печи. Хранить в плотных упаковках.
Химический состав. Корень лопуха, содержит дубильные и горькие вещества, эфирное и жирное масла, до 19 % инулина, гликозид арктиин, фитостерин, кофейная и хлорогеновая кислоты, сахара, витамин С и др.
Применение в медицине. Корень лопуха издавна известен как мочегонное (внутрь) и ранозаживляющее средство (наружно).
В народной медицине растение очень популярно. Его используют при нарушении обмена веществ, как потогонное, кровоочистительное, слабительное средство при водянке, подагре, ревматизме, сахарном диабете, туберкулезе легких, гастритах, почечных камнях, хронических запорах, а наружно — как ранозаживляющее, болеутоляющее при геморрое, болях в суставах, при кожных болезнях (себорее, угрях, экземе, фурункулезе, язвах, лишаях). Иногда употребляют при золотухе, рахите, раке матки и пищевода. Порошок корня, настоянный в течение 7 дней на равных частях спирта и меда, принимают при раке желудка. Компрессы из свежих листьев прикладывают (нижней стороной) к опухолям, к больным местам при радикулите, артрите. Для: лечения упорно незаживающих ран готовят мазь (75 г измельченного корня лопуха настаивают сутки в стакане подсолнечного масла, лучше миндального, затем кипятят 15 мин на слабом огне и процеживают). Мазь из корня на сливочном (несоленом) масле применяют при ожогах. Настой корня лопуха и по-лученное из него репейное масло используют для укрепления и лучшего роста волос. Корни и стебли лопуха употребляют в пищу.
Лопух—очень хороший медонос.