До сих пор многие медики призывают питаться регулярно, строго по режиму. Тем более так думают многие из нас, кому с детства родители «заложили» в подсознание установку о важности «регулярного питания». Но так ли уж оно важно?

Вот что писал по этому поводу известный специалист в области питания Вильям Похлеб-кин: «...В то время как мои более молодые товарищи уже по нескольку лет отдыхали и занимались лишь воспитанием внуков, я продолжат и продолжаю активно работать. Почему?

...Я стараюсь есть только тогда, когда действительно чувствую желание есть. Казалось бы, просто и естественно. Но в действительности так поступают очень немногие. Большинство людей едят в так называемые общепринятые часы приема пищи — утренний завтрак в 8-9 часов утра, обед в 13-14 часов, ужин в 8—9 часов вечера».

И еще об одном важном «нововведении*, к пониманию которого В. Похлебкин пришел с годами, — «питаться, совершенно не считаясь с общепринятыми часами приема пищи, а по обстоятельствам и по потребности». Он считал, что можно есть и в два, и в три часа ночи или четыре часа утра, лишь бы был естественный аппетит, а не ждать до восьми часов утра «положенного завтрака».

Кстати, этому учат и история кулинарии, и исторический опыт разных народов, о чем забывают или чего не знают медики, рьяно и педантично ратующие за «регулярное питание».

Этот нехитрый инструмент часто используют автомобилисты, чтобы перелить бензин из бака в канистру. При этом они даже не обращают внимания на то, что некоторое количество горючего может попасть в рот. А это может закончиться весьма печально — бензин ядовит, содержит разного рода вредные добавки и может нанести огромный ущерб желудку и легким.

Некоторые женщины утверждают: что, если регулярно подрезать ресницы и смазывать их подсолнечным маслом, они станут длиннее и гуще.

Насчет эффективности подсолнечного масла в данном случае сведений нет. А вот что касается подрезания ресниц, то специалисты этого делать не советуют.

Ресницы предохраняют глазное яблоко от попаданий в него инородных частиц, тем самым предупреждая травмы и инфекционные заболевания глаз. Растут они очень медленно, и, подрезая их, вы рискуете оставить собственные глаза абсолютно незащищенными. Кроме того, подрезая ресницы, можно нечаянно травмировать глазное яблоко или веко, занести на слизистую оболочку глаза инфекцию.

В народе бытует мнение, что если «сковырнуть» родинку, то расплатой за неосторожность будет рак кожи. Однако на самом деле, если родинка не болела, не шелушилась, скорее всего, опасаться нечего. Но с точностью это можно сказать только после обследования. Как правило, при таких проверках в «пятнышках», оставшихся после родинок, раковых клеток не находят.

Если вы наблюдаете рост родинки, изменение ее цвета, это не свидетельствует о возникновении рака. Другое дело, что к этом случае не стоит откладывать визит к онкологу.

В последнее время среди детей стало модным увлечением катание на роликовых коньках. И сразу же в народе откуда-то возникло мнение, что роликовые коньки могут стать причиной плоскостопия. Но это не так. Стать причиной плоскостопия они не могут, так как настоящее плоскостопие — это врожденное наследственное заболевание. Что же касается тех детей, у которых плоскостопие уже есть, то и оно не является противопоказанием для катания на роликах, но все же перед покупкой ребенку коньков его лучше показать врачу-ортопеду.

Также иногда можно услышать, что девочкам кататься на роликовых коньках вредно, якобы испортится фигура из-за того, что мышцы на бедрах будут слишком «накачанными». На самом же деле подобные слуx

Принято считать, что «трудоголики» подвержены стрессу, а привычка работать допоздна и без выходных — кратчайший путь к инфаркту. Но так ли это?

Как сообщает журнал «Нью вумэн», в университете штата Огайо не так давно было завершено уникальное исследование, которое позволяет по-новому взглянуть на проблему перегрузок на работе. Они действительно очень вредны, но лишь в тех случаях, когда человек трудится из-под палки или им движет неудовлетворенное честолюбие, боязнь быть уволенным или хотя бы вызвать гнев начальства. Но если «трудоголик» увлечен своим делом, не может без нега жить и встает из-за стола «усталый, но довольный», то

В народе бытует мнение, что яркий румянец на щечках малышей — признак крепкого здоровья. Однако в действительности это далеко не всегда так. Во-первых, частый румянец у ребенка может быть просто особенностью его организма. Во-вторых, у некоторых малышей он всегда появляется в ответ на какие-то внешние раздражители — на перегрев, холод или ветер. В подобном эпизодическом покраснении нет ничего страшного. Другое дело, когда щеки постоянно красные да еще шершавые. Вот тогда у родителей есть повод для беспокойства.

Прежде всего стоит исключить факторы, явно вызывающие аллергию, и создать для ребенка благоприятный домашний режим.


Одним из подобных факторов могут быть живущие в доме животные. Причем, вопреки распространенному мнению, аллергию провоцируют не только собаки или кошки, но и птицы, в особенности попугаи. А в последнее время выяснилось, что «небезгрешны» в этом отношении и черепахи

Кэгда-то об этом заявил один немецкий медик, нашедший в человеческом мозгу фосфор и сделавший вывод, что фосфор является своеобразным катализатором мышления. С тех пор это заявление долго не подвергали сомнению. А врачи на основании того, что в рыбе много фосфора, советовали ее побольше есть для улучшения деятельности головного мозга. Однако в действительности для нормальной работы мозга фосфор не нужен вообще. А уж если вам все же хочется пополнить его запасы в организме, то для этого совсем не обязательно есть рыбу, его вполне достаточно в яблоках, овощах, молоке.

Не верьте тем, кто распространяет слухи о вредности сала. Биологическая активность сала в 5 раз выше, чем масла. Свиное сало содержит так называемую арахидоно-вую кислоту, которая является одной из незаменимых жирных кислот, участвующих в строительстве клеток организма. Как показали последние исследования диетологов, сало, вопреки предубеждению некоторых, полезно и хворому, и здоровому человеку. Причем как в свежем, так и в соленом, и в жареном виде. Другое дело, что в поедании сала следует знать меру.

Как вы думаете, какая профессия самая вредная по степени стрессовой нагрузки? Можно предположить, что «на первом месте» окажутся представители правоохранительных органов, ведь их работа связана с постоянным нервным напряжением. Однако есть и более «опасные» профессии. Об этом свидетельствуют исследования, проведенные английскими и канадскими психологами.

Английские психологи из университета города Манчестер составили «шкалу стресса» для полутора с лишним сотен профессий. Степень стресса определялась по частоте сердечных приступов и других заболеваний, в частности алкоголизма, а также по частоте разводов и участия в дорожных происшествиях людей разных специальностей.

На первое место по этой шкале вышли шахтеры, их «показатель риска» — 8,3 балла. А вот за ними оказались полицейские — 7,7. В 7,5 балла оценили психологи риск строителей и журналистов. Дальше, как ни странно, идут актеры — 7,2 балла, политические и общественные деятели — 7 баллов. Довольно высокий «показатель риска» у людей этих профессий психологи объясняют тем, что они «работают на публику», а это психологически обременительное занятие. Врачи «набрали» 6,8 балла, водители автобусов — 5,4, дипломаты и фермеры -4,8. Самая же спокойная работа — у сотрудников библиотек и музеев. Их «показатель» — 2,8 балла.

Еще более неожиданные результаты получили проводившие подобное же исследование сотрудники университета Торонто (Канада). Согласно их данным, самая тяжелая профессия (во всяком случае, в Канаде) — музыкант. Психологи отмечают, что нервы музыкантов страдают от постоянной спешки, гастрольных переездов, бесцеремонного диктата дирижеров, бесконечных упражнений. Опрос коллективов 19 канадских оркестров показал, что 82% музыкантов время от времени принимают успокоительные средства, а 8% глотают их постоянно.

В народе говорят, что женщинам, с по мощью хирургии увеличившим грудь, на самолетах летать нельзя. Якобы во время набора самолетом высоты протезы могут лопнуть от перепада давления. На самом же деле это не так. О подобных случаях ничего не известно ни отечественным, ни зарубежным хирургам. А один из хирургов сообщает о том, как пациентка, которой была увеличена грудь за счет протезов, попав в автокатастрофу, ударилась о руль машины и сломала 4 ребра. При этом протезы молочных желез не лопнули. Оказывается, протезы старого образца выдерживают давление 10 кг/см2, нового же - еще надежнее.

В течение долгого времени считшюсь. что сахар портит нервную систему ребенка, вызывает коронарную недостаточность и кариес. Но в последние годы ученые пришли к выводу, что все вышесказанное — за исключением кариеса — неверно. Что интересно, как оказалось, все виды сдобы и белый хлеб для зубов еще более вредны, чем сахар. Так что в употреблении сахара главное — умеренность.

Неправы и те, кто думает, что от сахара толстеют, и употребляют поэтому в пищу только малокалорийные эрзацы, удивляясь, что их вес совсем не изменяется. Дело в том, что искусственные заменители сахара имеют свойство возбуждать аппетит — и мучительно сэкономленные калории перекрываются в два, а то и в три раза за счет съеденной затем пищи. Итак, если невыносимо хочется сладенького, лучше выпейте лишнюю чашку чая — с сахаром!