Содержит витамин С, протеины, до 5% жира, клетчатку.
Обладает вяжущим, дезинфицирующим, противоцинговым, кровоостанавливающим, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. Семена применяют как тонизирующее, стимулирующее и укрепляющее средство. Кашицу из семян ярутки полевой используют для наружного лечения ран и ожогов. Настой травы применяют при лечении желудка, малокровии, переутомлениях, импотенции.
В пищу используют молодые листья для приготовления салатов, супов, соусов. Вкус напоминает вкус репы, сильный чесночный запах.
Обладает вяжущим, дезинфицирующим, противоцинговым, кровоостанавливающим, мочегонным, потогонным, отхаркивающим, бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. Семена применяют как тонизирующее, стимулирующее и укрепляющее средство. Кашицу из семян ярутки полевой используют для наружного лечения ран и ожогов. Настой травы применяют при лечении желудка, малокровии, переутомлениях, импотенции.
В пищу используют молодые листья для приготовления салатов, супов, соусов. Вкус напоминает вкус репы, сильный чесночный запах.
Авторское право на материал
Копирование материалов допускается только с указанием активной ссылки на статью!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Похожие статьи