1. Советы больным:
Не пить спиртных напитков, не курить.
Не есть "тяжелой" пищи: свинины, свежеиспеченного хлеба, сдобных пирожков, жирного жареного мяса и жареной рыбы.
Не есть старой, разогретой пищи.
Не есть очень долго варившейся пищи.
Хлеб можно есть в ограниченном количестве и незажаренный.
Чай и кофе можно пить в очень жидком виде и крайне редко.
Надо долго и тщательно пережевывать пищу, чтобы она смешалась со слюной.
Не запивать пищу жидкостью.
Не есть, когда сильно утомлены, ибо усталость часто по ошибке принимается за голод. Рекомендуется не сразу по возвращении с работы садиться за обед, а предварительно отдохнув.
2. При пониженной кислотности допускаются некоторые приправы, пряности, немного острого, кислого, соленого, которые способствуют увеличению кислотности желудочного сока.
Разрешаются всевозможные супы, но только про-терые, белый черствый хлеб и белые сухари, нежирные сорта рыбы и мяса, протертые овощи, компоты из протертых фруктов и ягод. Яйца и яичные блюда - в ограниченном количестве.
3. Рекомендуется есть персики, свежую, моченую и вареную бруснику.
Сок картофеля.
5. 1-2 ч. л. черники заварить в 1 стак. кипятка, настоять несколько часов, подсластить. Принимать по 1/ 4 стак. 2-3 раза в день.
6. 1 ст. л. плодов шиповника облить 2 стак. кипятка, кипятить 10 мин в закрытом сосуде, настаивать сутки, отжать, процедить, подсластить. Принимать по 1/ 2 стак. 2-3 раза в день перед едой.
7. 3 ч. л. свежих или сухих корней петрушки настаивать 8-12 часов в 1 стак. кипятка в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды.
8. Цветочных корзинок пижмы 5 г настаивать 2-3 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день за20 мин до еды.
9. Сок подорожника или настой: 1 ст. л. сухих листьев настаивать 2 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1 ст. л. за 20 мин до еды 4 раза в день.
Или: 3 ст. л. свежих листьев подорожника смешать с 3 ст. л. сахара или меда, в закрытом сосуде поставить на 4 часа на теплую плиту. Сироп принимать по 1 ч. л. за 30 мин до еды 4 раза в день.
10. Принимать по 20 кап. спиртовой настойки полыни 3 раза в день за 30 мин до еды.
11. Сбор 1: листья вахты (1 ч.), семена фенхеля (1 ч.), листья мяты перечной (1 ч.), трава тысячелистника (1 ч.), трава золототысячника (1 ч.).
1 ст. л. смеси настаивать 2 часа в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать по 1/ 2 стак. 3 раза в день перед едой.
С б о р 2: цветочные корзинки ромашки аптечной (1 ч.), трава тысячелистника (1 ч.), трава полыни горькой (1 ч.), листья мяты перечной (1 ч.), листья шалфея (1 ч.).
2 ч. л. смеси заварить в 1 стак. кипятка, процедить. Принимать горячим 2 раза в день по 1/ 2 стак. за 20 мин до еды.
12. Лечение яблоками. Полезнее зеленые яблоки.
Два яблока очистить от кожицы, натереть на терке, сердцевину выбросить. Натертую кашицу тотчас съесть, т. к. она быстро киснет и чернеет. При остром и застарелом гастрите нельзя ничего ни есть, ни пить в течение 5 часов до и после принятия ябло ка. При слабой форме гастрита воздержание от пищи и питья можно сократить до 4 часов. В конце лечения требуемое воздержание можно сбавить до 3 часов 30 мин до и после 2 принятия яблочной кашицы.
Яблоки должно есть рано утром, чтобы приблизительно часам к 11 можно было завтракать. На ночь яблоки есть нельзя, т. к.
будет пучить живот.
Лечение яблоками продолжать в течение месяца, ежедневно.
Второй месяц яблоки можно принимать 3 раза в неделю, а третий месяц - 1 раз в неделю.
Примечание. Если больной через час или два после принятия яблок что-либо съест или выпьет, то в желудке образуются газы, которые только усилят болезнь и причинят вред.