Черемуха обыкновенная — Padus avium Mill. (P. racemosa (Lam.) Gilib.
Семейства розоцветных - Rosaceae.


Высокий кустарник или дерево.
Черемуха достигает высоты от 5 до 17 м. Кора у нее матовая, черно-серая. Молодые ветви вишнево-красные. Листья эллиптические, пильчатые. Они оче-редные, короткочерешковые. Прилистники шиловидные, железисто-зубчатые, рано опадающие.
Цветки белые, пахучие. Они находятся в густых многоцветковых поникающих кистях.
Плод — черная шаровидная костянка. Цветет черемуха в мае.
Созревание плодов наблюдается в июле — августе.
Заготовка сырья и его хранение. Для лекарственных целей используют плоды черемухи. Их собирают в фазе массового созревания. Заготовлять необходимо неповрежденные, зрелые. Собирают их в сухую погоду, складывают в корзины или ведра. Затем их очищают от примеси листьев, веточек и плодоножек. Лучше всего их сушить в сушилках при температуре 40—50°С.
Химический состав. В плодах, листьях, цветках, семенах и коре содержатся гликозиды ( амигдалин и другие ), органические кислоты, красящие вещества, глюкоза, фитонциды Пруназин обусловливает специфический аромат растения. В плодах обнаружены: яблочная, лимонная кислоты, сахара, вяжущие вещества. Витамин С. содержится во всех органах, особенно в листьях.
Применение в медицине. Фитонциды черемухи убивают многие виды болезнетворных микробов, плесень, грибки, мух, комаров, слепней, клещей. Фитонцидные свойства черемухи используются при лечении трихомониаза и стригущего лишая.
Наличие дубильных веществ обусловливает вяжущее действие, которое используется главным образом при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диареи. Листья в виде чая применяются при заболеваниях легких. Свежие цветки перегоняют во-дяным паром и полученный перегон используют для глазных примочек. Настой из коры издавна применяется как потогонное при лихорадке, простуде, ревматизме. Употребляется в пищу. Входит в состав сборов.