Полынь горькая — Artemisia absinthium L.
Семейство сложноцветных. - Asteraceae.


Многолетнее травянистое растение высотою до 1 м.
Стеблевые листья — сидячие, дважды-трижды перисторассеченные. Стебли и листья шелковистые, серовойлочные. Корневище утолщенное, ветвистое, от него отходят несколько стеблей. Соцветие — сложная метелка. Цветки желтые, трубчатые, они собраны в мелкие шаровидные поникающие корзинки. Плоды продолговатые семянки, без хохолка. Цветет полынь горькая в июне-августе, семена созревают в сентябре.
Заготовка сырья и его хранение. Для медицины собирают траву и листья. Траву заготавливают в фазе цветения. Срезают верхушки стеблей длиною не более 25 см. Сушат в тени в хорошо проветриваемых помещениях.
Высушенные трава и листья должны быть серебристого цвета. Срок хра нения — 2 года.
Химический состав. В траве горькой полыни содержится эфирное масло, гликозиды абсинтин и анабсинтин, органические кислоты, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, витамины A, В.
Применение в медицине. Полынь и ее препараты применяются как горечь для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения. Их применяют при гастритах с пониженной кислотностью. Эфирное масло полыни обладает противовоспалительным действием. Используют настойку полыни, настой и экстракт полыни густой. Входит в состав сборов.