Ты, возможно, считаешь, что роса — это про­стое явление природы, легко объяснимое. Как ни странно, долго не могли понять, что такое роса. По этому вопросу было написано множество книг.
Со времен Аристотеля до XVIII века счита­лось, что роса «выпадает» так же, как дождь. Но роса совсем не «выпадает». Всем известная роса, которую мы видим на листьях растений, совсем не роса! Ты видишь, как мы заблуждались отно­сительно росы.
Для того чтобы разобраться, что такое роса, мы должны кое-что знать о воздухе, который нас окружает. В воздухе содержится определенное количество влаги. Теплый воздух содержит боль­ше влаги, чем холодный. Когда воздух соприкаса­ется с холодной поверхностью, часть его конден­сируется, и влага, содержащаяся в нем, остается на этой поверхности. Это и есть роса.
Температура такой прохладной поверхности должна быть ниже определенной величины, при которой образуется роса. Эта величина называет­ся «точкой росы». Например, если налить в стакан или металлический сосуд воды, это еще не зна­чит, что на их поверхности образуется роса. Если добавить туда льда, то и тогда роса образуется не а лишь после того, как поверхность сосудов остынет до определенной температуры.
А как роса образуется в природе? Для этого необходим теплый влажный воздух, который дол­жен соприкоснуться с холодной поверхностью. Роса не образуется на земле или тропинках, так как они долго сохраняют солнечное тепло. А на траве или растениях, которые остыли, роса обра­зуется.
Тогда почему мы сказали, что капли на расте­ниях не являются росой? Потому, что только не­значительная часть влаги, которую мы наблюдаем на растениях утром, является росой. Основная часть влаги (а иногда и вся влага) произведена самим растением. Влага проступает из растений через поры листьев. Это является продолжением процесса ирригации растений по обеспечению ли­стьев водой из земли. Начинается этот процесс днем, чтобы защитить поверхность листа от сол­нечной жары, и продолжается в ночное время.
В некоторых районах земного шара росы вы­падает столько, что ее собирают в специальные резервуары для водопоя скота!