Алкоголь присутствует в нашем организме по­стоянно. С пищей к нам в организм поступают углеводы, крахмал, сахар, из них вырабатывается алкоголь и впитывается в кровь. Таким образом, примерно около 1 г алкоголя постоянно циркули­рует в нашем организме. Но что происходит, ког­да мы принимаем дополнительную дозу алкоголя? Алкоголь — это наркотик. Его можно охарактери­зовать как вещество, которое быстро впитывается нервными клетками и парализует их. Но до нар­котического нарушения это стимулирует нервные клетки и приводит в состояние возбуждения. Де­лаем вывод, что алкоголь сначала действует как возбуждающее средство. Свойство алкоголя дли­тельное время поддерживать стимул ведет к тому, что затем он начинает употребляться как нарко­тик. Присутствие алкоголя в организме становит­ся необходимым.

Под воздействием алкоголя в организме начи­нает чрезмерно выделяться желудочный сок и возникает обильное слюноотделение. Вот почему многие европейцы предпочитают перед обедом принимать пряные вина. Они возбуждают аппе­тит.

Небольшие дозы алкоголя организм быстро впитывает, им также быстро усваиваются углекис­лота и сахар. Шампанское, например, содержит и сахар, и углекислоту, которые быстро всасывают­ся и производят возбуждающий эффект.

Как алкоголь действует на мозг? Первый эф­фект — это чувство возбуждения. Действия и речь оживляются. Кожа краснеет, кровяное давление повышается, сердце бьется быстрее, и ды­хание учащается.

Но алкоголь также оказывает на организм и угнетающий эффект. Наши наблюдения указыва­ют на то, что при употреблении алкоголя снижа­ется внимание. Высшие функции мозга парализу­ются, теряется контроль над своим настроением.

Другой серьезный эффект — это расслабление. В нашем организме много нервных волокон, на­зывающихся тормозящими волокнами, которые действуют на нервную систему как тормоз. Они проявляют результаты образования и воспитания, делают людей дисциплинированными и сдержан­ными.

Под влиянием алкоголя тормозящие нервные волокна парализуются, ослабляется контроль над собой, умение здраво рассуждать. И мы готовы говорить и делать такие вещи, которые никогда бы не сделали, если бы находились в нормальном состоянии. Алкоголь является причиной опьяне­ния!