Наверное, чуть ли не каждому человеку приходилось возмущаться, глядя на нарезанную только что купленную белесую колбасу: «Сплошной крахмал. Мясом и не пахнет».

Но так ли уж это плохо? Парадоксально, но производители подобных колбасных изделий, сами того не подозревая, заботятся о здоровье покупателей. Ведь, как отмечают ученые, увеличение содержания «красного» мяса в диете в 3—4 раза вело к такому же увеличению нитрозосоединений в кишечнике человека, что связано с ростом заболевания раком кишечника. А вот добавление крахмала в колбасу (даже если производители заботятся лишь о своих прибылях) оказывается полезным, так какой является исходным сырьем, из которого в кишечнике образуется бутират, производное масляной кислоты, обладающей антиканцерогенными свойствами. Так что, наверное, нет смысла сильно обижаться на производителей и торговцев за то, что в колбасе мало мяса и много крахмала.

Многие родители, дети которых страдают ачлергией, стараются заменить коровье молоко на козье. По их мнению, оно более полезно и вызывает меньше аллергических реакций. Однако научные данные не подтверждают подобное мнение. Итальянские медики обследовали грудничков и малолетних детей с аллергией на коровье молоко. Оказалось, что у большинства из них козье молоко также вызывало аллергические реакции.

С детства мы знаем о том, что ковырять в носу — нехорошо. Может быть, это и некрасиво, но, оказывается, полезно. По сообщению английской газеты «Санди тайме», «ковыряние» стимулирует мозговую деятельность. Так что, избавившись от дурной привычки, вы, возможно, упустили шанс стать вторым Эйнштейном или Ньютоном.

Слизистая носа, как утверждают американские и английские физиологи, богата всевозможными рецепторами. Через них можно влиять на состояние вашего организма. Например, чтобы побыстрее избавиться от гриппа или другой простуды, стоит просто засунуть пальчик в нос и потеребить его.


После этого организм сразу станет активнее бороться с болезнью. Но во всем нужно знать меру, не стоит, наверное, ковырять в носу целыми днями, это, неровен час, можно и носа лишиться, подобно гоголевскому персонажу.

Удивительно, но античный врач Гиппократ к клятве, названной его именем, не имеет никакого отношения. Ее приписали знаменитому эскулапу древности в более поздних изданиях его трудов.

Интересно и то, что современная версия клятвы несколько отличается от ее средневекового варианта. Дело в том, что в оригинале существовали некоторые положения, которые подчеркивали не столько заботу о больном, сколько защиту интересов самих врачей. Например, во фразе «Я передам свои знания только моим сыновьям, сыновьям моих учителей и официально зарегистрированным студентам, аболь-ше никому», явно угадывается желание сократить число конкурентов.

Обычно в начале сезона «ягод и фруктов» на рынке мы мало обращаем внимание на мелкую и невзрачную клубнику (будем пока так называть садовую землянику), а покупаем крупную и красную чуть ли не с кулак величиной. Но так ли уж оправдан наш выбор? Увы, крупная и красивая клубника зачастую гораздо вреднее своей невзрачной родственницы, так как содержит много нитратов (у многих агрономов-частников все средства хороши). Надо заметить, что самая безопасная клубника — свежая, прямо с грядки. Если же клубника полежит час-другой, то у нее изменяется химический состав, и она может стать причиной аллергии.

О мужском климаксе в последние годы очень часто можно прочитать на страницах газет и научно-популярных журналов о здоровье. Бытует мнение, что протекает он так же драматично, как и тот же период у женщин.


И как следствие — во многих клиниках уже лечат мужчин старшего возраста «от климакса». Однако, по мнению непредвзятых специалистов, эта проблема все-таки преувеличена.

Заведующий кафедрой и клиникой урологии и оперативной нефрологии Российского государственного медицинского университета профессор Евсей Мазо считает: «Да, у некоторых мужчин с возрастом могут возникнуть изменения в работе гормональной системы, которые иногда приводят к перепадам в настроении, реакциях. Но данных о том, что это фатальная неизбежность для каждого, у науки нет».

Вашему вниманию предлагается ряд наиболее часто встречающихся заблуждений о климаксе.

Во время климакса нельзя забеременеть

Это не совсем так. Женщина вполне способна забеременеть в самом начале климактерия (такой термин предпочитают использовать врачи, считая слово «климакс» жаргонным), в так называемой предклимактерической стадии. В этот период месячные бывают все реже и реже, и женщина расслабляется и перестает предохраняться. И напрасно, ведь в яичниках в это время вполне еще могут быть жизнеспособные яйцеклетки.



После 50 лет неприлично уделять особое внимание проблемам половой жизни
Увы, подобное мнение распространено в основном в странах бывшего Советского Союза. На Западе так давно не считают. И это как раз тот случай, когда не грех у них и поучиться. Все больше специалистов считают, что сексуальные отношения должны быть всю жизнь (при условии хорошего здоровья).

В период климактерия женщин «тянет» на молоденьких

Некоторые мужчины думают, что в этот период у женщин повышается сексуальная активность и их начинают привлекать молодые мужчины. Но вряд ли женщин в этом возрасте можно сравнивать с мужчинами, которым «седина в бороду — бес в ребро». Гормональный дисбаланс во время климакса приводит чаще всего к угасанию сексуальной активности. Другое дело, что женщина может чувствовать себя более раскрепощенной, ибо уже не боится забеременеть.

За последнее время климакс помолодел и наступает раньше

Это неверно. Как показывает медицинская статистика, во многих странах он наступает позже, чем в начале века. Средний возраст начала климактерических изменений — 47 лет.

После сорока лет женщине нужно отказываться от употребления кофе

Такое мнение довольно часто встречается даже в специальной литературе. Однако не существует достоверных подтверждений того, что кофе оказывает неблагоприятное влияние на женщину в период климакса. Впрочем, конечно, лучше не злоупотреблять эти» напитком (что справедливо для любого возраста и не только для женщин).

В период климакса женщина быстрее стареет

Так однозначно утверждать, наверное, все же нельзя. После пятидесяти лет у женщин, конечно же, появляются седые волосы и хуже становится кожа, но эти возрастные оттенки вполне можно сделать незаметными. А какого-то «обвального» старения (до пятидесяти была молодой, исполнилось пятьдесят— и сразу старая) все-таки не происходит.

Многие думают, что достаточно воду прокипятить и ее можно безбоязненно использовать для питья. Это не совсем так. Кипячение не уничтожает даже всех микробов, не говоря уже о тяжелых металлах, пестицидах, гербицидах, нитратах, феноле и нефтепродуктах. Поэтому для очищения воды кипячения ее, увы, недостаточно. Кроме того, на стенках чайника после кипячения оседают полезные соли кальция и магния.

Один из способов очищения воды — ее отстаивание. Отстаивать воду нужно не менее 6-7 часов и только после того пить.


На дне посуды, в которой вы будете отстаивать воду, будут оседать вредные для организма химические соединения, тяжелые элементы, соли, хлорка и т.п. Поэтому, когда в сосуде остается примерно одна треть воды, ее обычно выливают.

Еще лучше будет для жителей крупных городов очищать воду не только путем ее отстаивания, но и при помощи бытовых фильтров. Наиболее подходящие для этой цели те фильтры, в которых используется комбинация адсорбционной и ионообменной технологий, что позволяет очищать воду не только от остаточного хлора и органических загрязнений, но и от тяжелых металлов.

Однако бывает и так, что от применения фильтров вода может стать еще хуже. Такая опасность подстерегает тех, кто использует сорбционные фильтры. В них вода проходит через сорбент — чаще всего это активированный уголь. Он задерживает органику и микроорганизмы, но им нужно пользоваться постоянно. В противном случае, если фильтром не попользоваться с месяц, микроорганизмы в нем быстро размножатся, пожирая абсорбированную органику. Так что, приехав из отпуска и открыв кран, можно получить полный стакан микробов. После долгого перерыва, чтобы не было неприятностей, такие фильтры нужно промывать хотя бы несколько часов.

Но эти опасности — «цветочки» по сравнению с тем, о чем говорит доктор химических наук, профессор, директор института коллоидной химии и химии воды академик НАН Украины Владислав Гончарук: «Я всегда выступал против «Родничков» и подобных им устройств для доочистки водопроводной воды, как отечественных, так и импортных. Ресурс их, как правило, заканчивается на порядок раньше, чем это обещает реклама. Более того, в фильтрах протекают естественные биологические процессы, накапливаются микроорганизмы, которые живут и выделяют токсины. В результате такие фильтры еще больше загрязняют воду».

Что же касается столь популярных во многих городах родников и источников, то тот же Владислав Гончарук отмечает: «Наши естественные источники (роднички), например, в Печерской Лавре, в Дубках, в Пуща-Водице до недавнего времени были местом общественного водопоя. Через весь город с бидончиками ехали за «чистой» водой, выстаивали очереди самые добросовестно относящиеся к своему здоровью... Мы исследуем эту воду. В ней выявлены хром, кадмий, свинец, ртуть и другие токсичные соединения. О железе и марганце я просто не говорю — это мелочи по сравнению со всем остальным. Есть даже нефтепродукты и моча. Эту воду пить нельзя!»

И еще об одном мифе, связанном с кипяченой водой. Многие заливают в термос крутой кипяток и закрывают его сразу же пробкой. Делать так крайне вредно. Закрыв термос сразу, вы получите в термосе ту самую мертвую воду, которая часто упоминается в русских сказках. Рекомендуется дать термосу постоять открытым минуты 2—3 и только тогда его закупоривать.

В настоящее время доступ к Интернету имеют 57 миллионов американцев. И по мнению директора института сексуальной реабилитации в Лос-Анджелесе доктора Роберта Вейсса, 60 процентов всех визитов на ки-берсайты имеют сексуальный характер. 25 миллионов человек проводят за этим занятием от одного до 10 часов в неделю. А еще 4,7 миллиона уделяют ему более 11 часов, и эту категорию психологи причисляют к угодившим в «капкан киберсекса».

Те, кто делает деньги на порнографии в Интернете, заявляют, что это самое безопасное место для познания собственной и общей сексуальности. Однако доктор Вейсс и другие специалисты утверждают, что успокоительные призывы порнодельцов — ложь очень опасная как для человеческой психики, так и для нормальной семейной жизни.

Институт сексуальной реабилитации в Лос-Анджелесе еженедельно имеет дело в среднем со 125 пациентами, и корни психических расстройств не менее половины из них — в порносайтах Интернета.

Нередки и случаи, когда сформированная компьютером одержимость превращает психически неустойчивых субъектов в маньяков, способных на любое преступление.

Психологи отмечают, что порнография в Интернете пагубно влияет на психику человека. Их приемные полны людей, которые из-за своей страсти к киберсексу лишились работы, жены или мужа, сбережений. Многие мужчины рассказывают, что они потеряли способность видеть в женщинах что-то иное, кроме «приспособления для полового акта». Аженщины зачастую перестают воспринимать близкого человека и зацикливаются на ком-то мифическом, кого они нашли в киберпрост-ранстве.

Психиатр клиники в калифорнийском городке Реддинге Мерилин Були рассказывает, что во многих известных ей семьях создалась атмосфера взаимного недоверия, что привычка к созерцанию киберсекса сродни алкоголизму, от нее можно и нужно лечиться, пока дело не зашло слишком далеко.

По мнению ученых, особая опасность связана с доступностью материала, удовлетворяющего любые патологические наклонности.


Получается так, что человек, в силу каких-то причин скрывавший свои наклонности, имеет возможность в определенной степени реализовать их у себя дома. Но вполне вероятно, что, например, потенциальный педофил, насмотревшись «детских» сайтов, захочет реализовать свои наклонности и на практике.

Впрочем, цель директора института сексуальной реабилитации состоит не в том, чтобы доказать пагубность Интернета как средства информации и общения. По мнению Роберта Вейсса: «Большинство людей, которые время от времени подключаются к порносайтам, не становятся маньяками, так же как не каждый пьющий виски превращается в алкоголика». Но, к сожалению, среди пользователей Интернета немало и людей, имеющих определенные психические дефекты. Психологи предупреждают таких людей о том, что они должны быть очень осторожны и обращаться за помощью при первых разрушительных признаках, не дожидаясь катастрофы.

Самую же большую опасность виртуальный секс представляет, конечно же, для детей. По мнению экспертов, тем, чья психика еще только формируется, откровенные сцены, и не только патологического характера, могут нанести непоправимую травму.

Зтот молочный продукт несомненно полезен для организма, он известен еще как легкое слабительное. Но это не всегда справедливо. Стоит только передержать кефир дольше 36 часов, как его послабляющее свойство превращается в прямо противоположное.

Акефир, простоявший в холодильнике дольше трех суток, ни на что, кроме как на тесто для блинчиков, не годится.

Бытующее мнение, что дети, появившиеся на свет в результате кесарева сечения, сильнее и крепче, совершенно не соответствует действительности. Как отмечают специалисты, родовой стресс готовит ребенка к внешней среде и без тяжелого путешествия по родовым путям он, наоборот, рождается более слабым.

Одно из народных средств от вшей — смазывание головы керосином. Так делали наши бабушки во время войны, а некоторые делают так и сейчас, хотя использование керосина в данном случае никак нельзя назвать оправданным. Дело в том, что после такой процедуры может появиться аллергический дерматит, сильное воспаление кожи. В настоящее время есть немало средств против педикулеза — ниттифор, антибит, раствор бензил-бензоата и другие препараты в виде эмульсий и шампуней. Есть препараты, которыми достаточно один раз вымыть голову, чтобы избавиться от вшей.