Ши. Карите. Вителлария удивительная (Vitellaria paradoxa).
🌳Сосуды с маслом удивительного дерева, которое богатые египтянки использовали для защиты кожи и волос от солнца указаны в счетах Клеопатры.
В наше время вы можете увидеть на этикетке замысловатые слова ✅Buterospermum Parkii.
Масло содержит фитостеролы – вещества, родственные жирам клеточных мембран.
Способствует восстановлению кожи, укреплению её защитной функции, профилактике старения.
Почти не имеет равных по смягчающему и успокаивающему эффекту среди растительных масел.
Но выраженность полезных свойств, как и вероятность аллергических реакций, значительно зависит от возраста деревьев, своевременности сбора плодов и способа получения масла.
Деревья начинают плодоносить только к 15-20 годам, а наиболее ценные плоды дают после 50 лет.
Одно дерево может дать не более 20 кг плодов в год, из этого количества можно получить 4-5 кг масла.
Плантаций ши нет, а в природе деревья не растут рядом, поэтому сборщикам приходится преодолевать немалые расстояния, что сокращает объём собираемого за день сырья.
Сезон сбора непродолжителен, и к тому же собирать можно только упавшие с дерева плоды – именно они содержат больше масла. Собирают вручную, в основном женщины и дети.
Переработать плоды необходимо в течение нескольких часов после сбора, иначе они испортятся.
Существует 3 технологии:
1. «горячая» (традиционная, опыт передаётся в племенах Африки через поколения) - при нагревании теряется часть веществ,
2.холодный отжим – сохраняется больше витаминов, но добывается меньший объём масла,
3. «химическая» - масла много, но качество ниже, конечный продукт дешевле.
Предыдущий абзац относится сразу и к вопросу о стоимости косметики и к вопросу о чтении этикеток.🙃
Вот почему два крема с, казалось бы, почти идентичным составом могут значительно различаться по цене. И вот почему глубокомысленное и доскональное изучение списка компонентов зачастую совсем непрактично: ценность компонента определяется не только его наличием в составе, но и десятком мелочей, касающихся выращивания/сбора/переработки, которые не отражаются на этикетке