Я подумала, а сколько блюд из курицы я могу приготовить?
Наверное, очень много. Уж как только курицу не готовят! Существует сотни разных рецептов. Предлагаю Вам еще один – ленивая курица кусочками в пиве. Вернее, курица для ленивых кусочками. А еще вернее – курица кусочками в пиве, когда Вам просто лениво готовить.
Это совершенно простой рецепт, а курочка в результате получается сочной, нежной, с тонкой хрустящей корочкой и очень-очень вкусной.
Готовим? Итак, ленивая курица кусочками в пиве.
Что нужно:
- курица бройлерная, или бедра курицы бройлерной, или голени – примерно 1 кг;
- пиво светлое негорькое – 0,5 л;
- масло растительное 1 ст. ложка;
- шафран 1 ст. ложка;
- соль, перец.
Что делать.
1. Курицу порежьте на порционные кусочки или просто возьмите упаковку бедер или голеней.
2. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте шафраном. Вообще используйте те специи, к которым Вы привыкли.
3. Уложите в форму или сковорду, на которую Вы предварительно плеснули 1 ст. ложку масла, и залейте пивом.
2. Посолите, поперчите по вкусу, посыпьте шафраном. Вообще используйте те специи, к которым Вы привыкли.
3. Уложите в форму или сковорду, на которую Вы предварительно плеснули 1 ст. ложку масла, и залейте пивом.
Наука » История » История СССР
В 1911 году в механическую мастерскую Ижорского завода поступил слесарем уже немолодой человек. Был он небольшого роста, худощав, с усами и бородкой клинышком. Скромный и тихий, новый слесарь приехал в Колпино с многочисленной семьей и не вызвал ни у начальства, ни у местной полиции никаких подозрений. Звали этого слесаря Марком Потаповичем. Фамилия его была – Баклайкин. К моменту своего появления на Ижорском заводе он уже шесть лет состоял в большевистской партии, имел за плечами больше десяти лет стажа революционной работы и несколько арестов.
Переехав в Колпино, Марк Потапович становится одним из руководителей партийной организации завода. Он распространяет среди рабочих большевистскую «Правду», проводит сбор средств на издание газеты, организует забастовки, работает в профсоюзе металлистов.
1917 год застает Баклайкина на том же Ижорском заводе. Одним из важнейших условий подготовки к Великой Октябрьской социалистической революции было высвобождение трудящихся масс из-под влияния меньшевиков и эсеров. На решение этой задачи направили свою деятельность большевики на всех предприятиях Петрограда. Широкую организаторскую и агитационно-пропагандистскую работу ведут в этом направлении и Марк Потапович, и другие большевики-ижорцы. Результаты не замедлили сказаться. Если в начале 1917 года большевистская организация на заводе насчитывала только около 30 человек, то к лету того же года она имела уже в своих рядах 700 членов партии и вела за собой почти весь заводской коллектив.
О непрерывно растущем влиянии большевиков красноречиво говорил и тот факт, что на состоявшемся в июне заводском собрании ижорцы избрали в состав Петроградского Совета в основном членов большевистской партии. В числе избранных был и Марк Потапович. Баклайкина посылают ижорцы своим представителем и в районный Совет рабочих, солдатских и крестьянских депутатов. За годы совместной работы они хорошо узнали этого тихого на вид человека: они верили ему, уважали, внимательно прислушивались к тому, что он говорит.
Член Петроградского и районного Советов, Марк Потапович вел большую работу в Колпинском ревкоме. Он один из организаторов Красной гвардии на Ижорском заводе. И если в Колпине еще задолго до Октябрьского вооруженного восстания стала привычной фигура рабочего с красной повязкой на рукаве и винтовкой за плечами, в этом большая заслуга «тихого» слесаря из механической мастерской.
Переехав в Колпино, Марк Потапович становится одним из руководителей партийной организации завода. Он распространяет среди рабочих большевистскую «Правду», проводит сбор средств на издание газеты, организует забастовки, работает в профсоюзе металлистов.
1917 год застает Баклайкина на том же Ижорском заводе. Одним из важнейших условий подготовки к Великой Октябрьской социалистической революции было высвобождение трудящихся масс из-под влияния меньшевиков и эсеров. На решение этой задачи направили свою деятельность большевики на всех предприятиях Петрограда. Широкую организаторскую и агитационно-пропагандистскую работу ведут в этом направлении и Марк Потапович, и другие большевики-ижорцы. Результаты не замедлили сказаться. Если в начале 1917 года большевистская организация на заводе насчитывала только около 30 человек, то к лету того же года она имела уже в своих рядах 700 членов партии и вела за собой почти весь заводской коллектив.
О непрерывно растущем влиянии большевиков красноречиво говорил и тот факт, что на состоявшемся в июне заводском собрании ижорцы избрали в состав Петроградского Совета в основном членов большевистской партии. В числе избранных был и Марк Потапович. Баклайкина посылают ижорцы своим представителем и в районный Совет рабочих, солдатских и крестьянских депутатов. За годы совместной работы они хорошо узнали этого тихого на вид человека: они верили ему, уважали, внимательно прислушивались к тому, что он говорит.
Член Петроградского и районного Советов, Марк Потапович вел большую работу в Колпинском ревкоме. Он один из организаторов Красной гвардии на Ижорском заводе. И если в Колпине еще задолго до Октябрьского вооруженного восстания стала привычной фигура рабочего с красной повязкой на рукаве и винтовкой за плечами, в этом большая заслуга «тихого» слесаря из механической мастерской.